娃娃菜粉丝的做法有哪些?

蒜切末，粉丝用温水泡软，娃娃菜洗净葱根部剖成8半，不要让叶子散了。锅里放水，放入一勺盐，一勺油，将娃娃菜煮一下，煮软呈半透明状，捞出沥干水。

做法一，粉丝娃娃菜。准备食材：娃娃菜，龙口粉丝，葱，姜，蒜，剁椒，植物油，盐，鸡精，生抽。烹饪步骤：娃娃菜清洗干净，竖刀切成小段备用，葱姜蒜，剁椒切末备用。

准备食材，如下图所示。多功能锅放深盘，热锅热油下肉片，如下图所示。加酱油炒熟，如下图所示。加入一大碗水煮开，如下图所示。加入粉丝，煮至变透明，如下图所示。加入娃娃菜，如下图所示。

粉丝蒸娃娃菜的家常做法

1、食材：娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段。 粉丝用温水泡软。 将大蒜剁成蒜蓉。 将炒锅烧热放入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到大蒜微黄。

2、洗净娃娃菜叶，将娃娃菜切成八瓣，摆盘。油热后，放入蒜末、生抽、蚝油，爆炒。泡好的粉丝倒入刚才炒好的蒜蓉，拌匀。把粉丝平铺在娃娃菜上面，水开上锅蒸7分钟。撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香。

3、食材：娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升。 粉丝一把，用热水泡开！ 泡开的粉丝捞出，沥干水分。娃娃菜清洗干净备用。 娃娃菜一切四。

4、娃娃菜蒸粉丝的做法：清洗几颗娃娃菜、摆上粉丝、剁蒜末、炸蒜末、把蒜末炸香、调蒜蓉、蒸娃娃菜、撒葱花。

娃娃菜蒸粉丝的家常做法

1、洗净娃娃菜叶，将娃娃菜切成八瓣，摆盘。油热后，放入蒜末、生抽、蚝油，爆炒。泡好的粉丝倒入刚才炒好的蒜蓉，拌匀。把粉丝平铺在娃娃菜上面，水开上锅蒸7分钟。撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香。

2、食材：娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段。粉丝用温水泡软。把大蒜剁成蒜蓉。将炒锅烧热放入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到大蒜微黄。

3、食材：娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升。 粉丝一把，用热水泡开！ 泡开的粉丝捞出，沥干水分。娃娃菜清洗干净备用。 娃娃菜一切四。

4、步骤：粉丝提前用清水泡软。娃娃菜对半分开，再一分为为三。泡好的粉丝沥干水分，取部分铺在盘子底部，剩余小部分留后面再用。娃娃菜铺在粉丝上方。把剩余的粉丝放在娃娃菜，放一边备用。

5、步骤：粉丝提前用温水浸泡软，而大蒜剥去外皮，剁成蒜泥，辣椒切成辣椒圈备用。娃娃菜洗净后对半切成8份，切的时候连着根部一起切，这样切出来不会散。

娃娃菜粉丝的做法

1、娃娃菜喝大白菜在做法上也有明显区别，虽然这两种蔬菜都能炒着吃，但相对来说娃娃菜的口感现在更适合用来炖汤或者蒸着吃，而大白菜则适合炒着吃，它也特别适合用来腌制泡菜，这也是两者之间的重要不同。

2、食材：娃娃菜，粉丝，蒜，生抽 做法：选择新鲜的娃娃菜，越新鲜它的水分越足，吃下去的口味也是更为脆响。新鲜的娃娃菜摸上去触感牢固，青菜叶看上去也是品绿的。除开娃娃菜以外还需要提前准备两根干红辣椒。

3、蒜切末，粉丝用温水泡软，娃娃菜洗净葱根部剖成8半，不要让叶子散了。锅里放水，放入一勺盐，一勺油，将娃娃菜煮一下，煮软呈半透明状，捞出沥干水。

4、将粉丝放入清水中泡发15分钟，将所有需要的食材清洗干净，2颗娃娃菜用刀从中间把切成两半，然后再切成3等分的小块，注意根部一定不要切掉，否则菜叶会散开。

5、洗净娃娃菜叶，将娃娃菜切成八瓣，摆盘。油热后，放入蒜末、生抽、蚝油，爆炒。泡好的粉丝倒入刚才炒好的蒜蓉，拌匀。把粉丝平铺在娃娃菜上面，水开上锅蒸7分钟。撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香。

6、食材：娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升。 粉丝一把，用热水泡开！ 泡开的粉丝捞出，沥干水分。娃娃菜清洗干净备用。 娃娃菜一切四。