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土豆皮奎洛汤

2023-12-08 本站作者 【 字体:

各位吃货朋友好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下土豆皮奎罗汤和土豆皮奎罗汤的制作过程。我们来看看吧!

土豆皮奎洛汤(图1)

1、 在一个沉重的荷兰烤箱或汤锅中,用中火融化黄油,然后翻炒洋葱,一半的皮克洛胡椒,盐和胡椒,直到洋葱变成浅金黄色,需要5到7分钟。加入大蒜,煮1到2分钟,让香味散发出来。

2、 倒入鸡汤,加入土豆,煮沸。转小火炖20分钟。在食品加工机或搅拌机中搅拌至光滑,注意不要过度加工。过度劳累会使汤变粘。回到锅里,加入奶油或鲜奶油或酸奶油,搅拌煮沸。朱丽叶剩下的一半调味汁,搅拌进汤里。

3、 将剩余的辣椒酱放入迷你处理器中,然后放入碗中。搅打奶油,直到它形成一个软峰,然后轻轻地将它折叠成一个泥泞的piquillos和奶酪。

4、 将热汤分成几碗,在每碗上放一片piquillo奶油即可食用。

5、 将奶油和酪乳搅拌在一起。盖上盖子,放在温暖的地方(煤气灶只需要指示灯的热量)8小时。克莉玛可以在冰箱里保存长达一周。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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