什么是龙胜红糯米？正宗广西桂林特产:龙胜红糯米总结:想知道龙胜红糯米是什么？本文是中国特产网编辑团队在查阅、收集了龙胜红糯的相关资料后编辑的关于广西桂林特产龙胜红糯的专题文章。全文阅读时间约9分钟，主要包括龙胜红诺的基本介绍及其营养价值。龙胜红糯米有什么产品特点？龙胜红糯米的历史是怎么来的？龙胜宏诺的获奖荣誉等内容。文章较长，请想了解龙胜红诺的读者耐心阅读。龙胜宏诺呢？下面正式介绍龙胜宏诺。

龙胜红糯米种植区基本介绍属于中亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，气候宜人，春秋温和，夏无酷暑，冬无严寒。年平均气温18.1℃，适宜种植农作物。龙胜红糯米生育期150天和-155天，株高150 cm -160 cm，穗长26 cm -27 cm，籽粒短而扁圆形，外壳褐色，穗顶有少量紫色短芒，千粒重29-31 g，糙米带红色，米粒长4.8-5 mm，宽2.8-3 mm，它地灵红糯米适宜在海拔500-1600米生长，生长期160天左右。秧苗粗壮，珠高1.5-1.6米，平均亩产300公斤，水稻产量高达80%。米粒大而饱满，色泽粉如胭脂，米粒营养丰富，味美粘稠，可制成年糕、年糕。地灵红糯米具有补血生津的功效，含有硒、蛋白质、碳水化合物、B族维生素，以及钙、铁、钾、镁等对人体健康长寿有益的微量元素。

龙胜红糯米的种植区域为龙胜县大南山与川苏山之间的等河谷阶地和山地，北高南低，垂直高差较大(从海拔最低的平岭村300米到全国海拔最高的1850米的大南山，垂直高差1550米)。多为森林茂密的坡地，我国森林覆盖率为78.8%，属于中亚热带常绿植被区，乔木、灌木、草本、蕨类植物均有。龙胜红糯米种植区土壤为红壤，母岩为砂质页岩。土壤垂直分布海拔800米以上为黄壤，500米-800米为黄红壤，500米以下为红壤。土壤pH值在5.8-6.9之间，多为薄土层，表土有机质丰富，肥沃，为红糯米的生长提供了良好的条件。龙胜红糯米种植区的平河发源于龙胜县的大南山和川苏山，自北向南流经乐江乡平针镇，在漂里镇三寨村汇入龙胜蒋勋河，属珠江水系。平河在龙胜县境内长64.5公里，最大流量9155米每秒，年径流量91792万米。流域内水系发达，溪流河流遍布，历年平均降雨量1544毫米。雨水收集面积1027.86平方公里，大部分降雨转化为地表水资源。龙胜红糯米种植区远离大城市，森林覆盖率达到78%。境内无大型工厂，无“三废和”排放，无空气污染，无重金属污染。无论自然降水还是江河溪流，水质都非常清澈。据国家环境监测部门监测，龙胜县地表水符合国家《地表水环境质量标准》ⅱ类水质标准，是国家饮用水资源重点保护对象之一，水质符合国家《农业NY/T 391-2013绿色食品产地环境质量标准》。龙胜红糯米种植区属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，气候宜人，春秋温和，夏无酷暑，冬无严寒。年平均气温18.1℃，极端最高气温39.5℃，极端最低气温-4.8℃，≥10℃的活动积温5658.7℃，平均无霜期314天。年平均降雨量1544 mm，夏季5月和-9月降雨量较多，占全年总降雨量的69%。空气的年平均相对湿度为80%。历年日照时数平均为1247小时。龙胜垂直高差大，所以垂直气候变化也大，小气候条件丰富多样，昼夜温差大，农产品品质优良。

龙胜红糯米有什么营养价值？龙胜红糯米碱消光值≥6.0，凝胶稠度≥90 mm，直链淀粉(干基)≤2.0%，水分≤15.5%，符合国家农业行业标准对食用糯米的要求。

龙胜红糯米有什么产品特点？品质特征:龙胜红糯稻生育期150天和-155天，株高150cm -160cm，穗长26cm -27cm，籽粒短而扁圆形，谷壳褐色，穗顶有少量紫色短芒，千粒重29-31g，糙米带红色，米粒长4.8-5mm，宽2.8-3mm，米质较好

龙胜红糯米的历史是怎么来的？龙胜自治县地岭村是著名的红糯米之乡，侗寨家家户户都种红糯米。地灵红糯米的种植最早可以追溯到北宋时期(960-1127)，已有近千年的历史。

2015年，桂林市龙胜自治县成立了地岭村红糯米合作社。

2016年，龙胜自治县举办了当地的红糯米节。

荣获龙胜红诺荣誉2018年2月12日，中华人民共和国(PRC)原农业部正式批准“龙胜红诺”农产品地理标志注册保护。

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