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粤北怕湿姜糖基本介绍，粤北好吃的姜糖采用阳山青莲优质肉姜，清香可口，微辣但不太辣。上等玉米原料是粉碎的淀粉为原料，来源是传统的制糖方法，甜而不腻，爽口丝滑。

由于生姜具有祛湿散寒的作用，还能缓解口干时人群的苦味，因此特别适合南方气候潮湿、北方多雨季节食用。

含姜的食物一般都有刺激性味道，主要是因为姜中含有姜酚，姜酚能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌，促进胃肠蠕动，刺激食欲，帮助消化，调节胃肠功能。所以平时消化不好，肠胃胀气的人，身边也可以放一些姜糖。

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