什么是大庙山红茶？正宗广西柳州特产:大庙山红茶总结:想知道大庙山红茶是什么？本文是关于广西柳州特产大庙山红茶的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅和收集了有关大庙山红茶的相关资料后编辑而成。全文阅读时间约4分钟，主要包括大庙山红茶的基本介绍及其营养价值。大庙山红茶的产品特点是什么？大庙山红茶等的获奖荣誉。文章较长，请想了解大庙山红茶的读者耐心阅读。大庙山红茶怎么样？下面正式介绍大庙山红茶。

大庙山红茶基本介绍白居易《山泉煎茶有怀》:坐着喝水看炒制沙沙。手端一碗茶没有任何理由，只是这种感觉让爱茶的人爱上了。大庙山红茶种植区位于云贵高原苗岭山脉的东延部分，海拔400 m ~ 1300 m..该地区森林覆盖率达80%以上，常年多雾，有利于茶树氨基酸的合成和转化，使该地区生产的茶制品，尤其是红茶制品富含氨基酸、糖类和水浸出物，形成了大庙山红茶香气甘甜持久、滋味甘醇、滋味鲜爽的特点。2020年生产规模达到19.5万亩，产量5000吨，产值超过2.9亿元。

大庙山红茶种植区位于云贵高原苗岭山脉东延段，雨量充沛，雨热同季，日照充足均匀，有利于茶树氨基酸的合成和转化，使得该地区出产的红茶富含氨基酸、糖类和水浸出物，形成了蜂蜜清香、滋味醇厚的大庙山红茶独特口感。

大庙山红茶的地理保护范围界定为广西壮族自治区融水苗族自治县所辖的融水镇、和谐镇、三坊镇、槐堡镇、大浪镇、洞头镇、永乐镇、大年乡、梁寨乡、共洞乡、洪水乡、白云乡、通联瑶族乡、王东乡、干洞乡、滚背洞乡、香粉乡、四荣乡、安泰乡。地理坐标为东经108° 34′~ 109° 27′，北纬24° 49′~ 25° 43′。保护规模为13000hm2，保护产量为5000吨。

大庙山红茶有什么营养价值？红茶含有丰富的蛋白质和糖分，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。日常饮用时，在红茶中加入糖和牛奶，既能生热暖腹，又能增加营养，强身健体。大庙山红茶主要内在品质指标为:水浸出物≥36%，茶多酚≥9%，4% ~ 6%，总游离氨基酸≥3.5%。

大庙山红茶的产品特点是什么？大庙山红茶外形紧实，色泽润泽；汤色红亮，香气甘甜持久；味道甜、醇、鲜；树叶又红又亮。

大庙山红茶2020 “大庙山红茶”的获奖荣誉已获得农业部农产品地理标志保护。

关于大庙山红茶的介绍就这么多了。希望看完之后，你能对广西柳州的特产:大庙山红茶有新的认识。如果你还有其他关于大庙山红茶的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广西柳州的特产，可以点击进入广西柳州特产收藏继续浏览。