石龙麦芽糖是什么？正宗广东东莞特产:石龙麦芽糖含量摘要:想知道石龙麦芽糖是什么？本文是中国特产网编辑团队在查阅、收集了有关石龙麦芽糖的相关资料后，编辑的一篇关于广东东莞特产——石龙麦芽糖的专题文章。全文阅读时间约3分钟，主要包括石龙麦芽糖的基本介绍及其营养价值。石龙麦芽糖的产品特点是什么？石龙饴糖的制作方法，石龙饴糖的口味和吃法等。文章较长，请想了解石龙麦芽糖的读者耐心阅读。石龙麦芽糖是什么样的？下面正式开始介绍石龙麦芽糖。

石龙麦芽糖基本介绍石龙麦芽糖产于广东东莞石龙镇。石龙麦芽糖的主要原料是糯米。东莞东的糯米品质极佳，还有精湛的传统工艺，所以产出来的麦芽糖特别好。装麦芽糖的容器也很独特。是一个带陶瓷盖的圆杯，每个杯装麦芽糖一斤左右。麦芽糖装入杯中后，会盖上盖子密封，然后贴上商标。

石龙麦芽糖有什么营养价值？常吃麦芽糖可开胃消积，滋补养颜，清心润肺；可用于治疗肺气肿和胃病。

石龙麦芽糖的产品特点是什么？这里的麦芽糖质量好，金黄色透明，口感甜中带蜜。

石龙麦芽糖的制作方法大致分为以下几个步骤:首先将小麦浸泡，让其发芽至三四厘米长，取其芽切碎备用。然后将糯米洗净，倒入锅中，炖熟，与碎麦芽搅拌均匀，发酵3-4小时，直至化成汁。然后用武火将滤汁熬成糊状，冷却后得到琥珀色糖果。吃的时候加热，用两根木棒搅出来，把糖拉成像拉面一样的银白色。

石龙麦芽糖的味道被用作点心的配料，如甜点。

加椰丝吃，和麦芽糖饼一起吃。

烧烤用的，像蜂蜜。

做烧烤的时候加进去。

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