什么是桂龙·胡爱山？正宗广东韶关特产:桂龙胡爱山内容摘要:想知道桂龙胡爱山是什么？本文是中国特产网编辑团队在查阅和收集桂龙胡爱山相关资料后编辑的一篇关于广东韶关特产——桂龙胡爱山的专题文章。阅读全文大约需要8分钟，主要包括桂龙胡爱山的基本介绍等等。这篇文章很长。请想了解桂龙·胡爱山的读者耐心阅读。桂龙·胡爱山怎么样？让我们正式开始介绍桂龙·胡爱山。

桂龙胡爱山基本介绍山药属植物，是一种药、菜、粮兼用的农副产品。它不仅具有独特的食用价值，而且具有重要的医疗保健功能。是广大群众喜爱的食品和蔬菜，是中医药中的瑰宝，深受国内外市场的欢迎。

胡爱山，又名山药，是山药的成品名称。多年生草本植物，茎匍匐，通常略带紫色，圆柱形根，对生叶，椭圆形或卵形，花乳白色，雌雄异株。块根含有淀粉和蛋白质，可以食用。

桂龙胡爱山种植区主要位于韶关市武江区桂龙镇龙安村、潘村、凤田村。龙安村种植胡爱山已有40多年的历史。胡爱山是当地主要的优势农产品，但传统种植方式的产量一般在1000-1250 kg左右，形状较差。为解决胡爱山山产量低、价差大的问题，近年来，隆安胡爱山合作社组织相关技术人员，通过两年的实践试验，优化品种，成功总结出一套胡爱山山“钻孔填沙高产栽培技术和”水肥一体化种植方法。这项技术的成功不仅省工省时，而且大大提高了产量。与传统种植方式相比，每亩可增产300至500公斤，从每亩2000公斤提高到4000公斤左右。而且种出来的山药形状圆、直、白，比较好看。同时，也解决了胡爱山只能在沙土上种植的问题。使用这种新技术，即使在一般土壤和粘性土壤中，也同样高产。现在胡爱山龙眼已经成为龙眼的地方品种。它不同于胡爱山的其他品种，形状好，光滑，口感好，味道甜。凭借自身优势，在市场上具有较强的竞争力，更受消费者欢迎。

胡爱山桂龙生产装置简介

韶关市武江区龙安胡爱山生产专业合作社:龙安村种植胡爱山已近40年。由于是单家生产经营，开拓市场和抗风险能力较弱，经济效益长期徘徊不前。为了改变这种被动局面，2007年，村主任赖德雄带头动员村里几个种植大户，成立了武江区第一个农民专业合作社--胡爱山生产专业合作社。后来，赖德雄大胆发动社员入股，年底股本达到37万余元，并带领合作社社员为村委会承包了300亩坝地，为合作社出资开发了45亩胡爱山种植基地；同时与部分外出务工农民签订了110亩农田作为合作开发的蔬菜种植基地；开一个会员农业服务站，以低于市场10%-15%的价格卖给当地会员和农民。调动了村民的种植积极性，当年就带动全村种植了2000多亩胡爱山。

为了搞好科学种植胡爱山，合作社举办了“田间课堂”，邀请专家宣讲“真经”，帮助指导村民施肥、搭棚、修枝，三年培训农民5000人。总裁和几个大户到揭西玉湖镇学习胡爱山的浅耕技术，先在自家农田试种，试种成功后再在全社会推广，使每亩产值从3500元增加到4.5万元。既提高了科技水平，又增加了农民收入，也使合作社得到了跨越式发展。2007年获得胡爱山3000亩无公害基地认证和胡爱山农产品无公害认证。2008年申请注册“双龙”商标，建立产品信息网站，制作精美包装盒。从此，胡爱山龙眼有了自己的“身份”，大大提高了产品质量和市场竞争力。

接着，社长带领合作社成员在广州、深圳进行市场调研，在深圳布吉设立了“双龙”品牌胡爱山销售点，并以此为驻点向全国推广。经过他不懈的努力，龙眼胡爱山终于走出家门，出口到湖南，江西，新加坡等国内外市场。去年我们和新疆、江苏等主要销售公司签订了收购协议，拿到了300吨的订单。市场的发展不仅使胡爱山的销售周期缩短了4个月，提高了土地利用率，还使胡爱山的均价从3元/公斤飙升至6元/公斤。2009年，合作社盈利80多万元，返还社员60多万元，带动250多户农民种植胡爱山4500多亩。全村胡爱山年产值达到1000多万元，农民人均纯收入超过6000元，增长12%。该机构获得了国家级和省级示范机构的称号。

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