各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。我给你介绍一下培根哈苏土豆和培根哈苏土豆。我们来看看吧！

1、 将培根片放在烤盘上，冷冻至变硬，大约30分钟。同时，将烤箱预热到350华氏度。将一大锅盐水煮沸。

2、 用一把锋利的刀，水平地切开每一个土豆，大约相隔1/8英寸，停在离底部大约1/4英寸的地方。

3、 将土豆加入沸水中，煮4分钟。用漏勺捞出，小心的转移到烤盘上；稍微冷却一下。将土豆拍干，然后在每个土豆的切口处插入3片冷冻培根，均匀隔开培根，让它从顶部突出。融化5汤匙黄油，然后刷在土豆和切肉上。保留多余的黄油涂抹。用盐和胡椒给土豆调味。

4、 把土豆转移到烤箱里烤到外面焦黄酥脆，2小时左右，用预留的融化黄油涂抹一半。

5、 当土豆差不多熟了，融化剩下的3汤匙黄油，与洋葱、欧芹和大蒜混合。用勺子舀土豆，再烤5分钟。转移到一个盘子里，用盐和胡椒调味。

本文到此结束。希望对大家有帮助。