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乞求更多神圣的土豆钱包

2023-12-07 本站作者 【 字体:

各位吃货好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下乞求更神圣的土豆钱包的制作过程。我们来看看吧!

乞求更多神圣的土豆钱包(图1)

1、 将烤箱预热到350华氏度。

2、 在流动的冷水中洗土豆。用叉子刺穿它们,放在烤盘上烤1小时,或者直到刀子没有任何阻力地滑干净。去掉皮肤,它们会立刻滑下来。把土豆放在食物碾磨机里。

3、 将土豆放入碗中,加入蛋黄、面粉、肉桂粉和盐,搅拌均匀。小心不要过度加工面团。掐掉一汤匙面团,把它揉成一团。

4、 将油炸锅或装满油的深锅预热到华氏350度。

5、 取一块千叶面团,切成3英寸的圆。刷上黄油,中间放一个红薯面团,然后捏在最上面的钱包里。继续用更多的土豆来做这个,你已经用完了所有的土豆面团。

6、 在热油中炸至金黄色。放在一碗焦糖酱里,撒上糖粉。

7、 在锅里混合糖和水。用小火搅拌,直到它融化。把火调到中高,煮到焦糖色。关火,加入黄油和奶油。小心,焦糖可能会洒出来。把它放在一边冷却。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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