炒面条怎么做好吃又简单

1、四款巨好吃简单易做面条 超简单版的家庭炒面 豆芽、胡萝卜、包菜、鸡蛋。 面条煮熟过凉水，放适量食用油。 老抽、抓拌均匀备用。 油热倒入鸡蛋炒熟、再倒入配菜。 炒至断生、再倒入面条。

2、洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

3、里脊洗净切丝，放入碗中，加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用。青椒切丝、姜切末、葱切葱花备用。起锅烧水煮面，面煮八分熟捞出立刻过凉冷透，沥干水分，淋少许食用油把面拌匀。

4、简单又好吃的炒面的做法如下：什锦炒面 材料：鲜面条300克、猪肉100克、尖椒2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、油盐适量、姜1片、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙。做法：准备好所需材料，食材洗净，胡萝卜去皮洗净。

5、大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。

家常炒面的做法大全

1、做法一 材料：面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段、香葱、味精(或鸡精)、老抽。步骤：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。锅烧热，滑油(这样不会粘锅)，放入鸡蛋，炒熟盛出。

2、香辣炒面 面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油5汤匙、淀粉2茶匙。

3、家常炒面食材：熟面500克；洋葱颗；胡萝卜1根；猪肉250克；生粉适量；酱油多点；五香粉适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；盐适量。

炒面条怎么做更好吃?

1、家常炒面第一步：首先煮一锅水，水要多放点，要不干挂面多，容易粘成团。

2、大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。

3、简单又好吃的炒面的做法如下：什锦炒面 材料：鲜面条300克、猪肉100克、尖椒2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、油盐适量、姜1片、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙。做法：准备好所需材料，食材洗净，胡萝卜去皮洗净。

炒面条怎样做好吃又简单

里脊洗净切丝，放入碗中，加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用。青椒切丝、姜切末、葱切葱花备用。起锅烧水煮面，面煮八分熟捞出立刻过凉冷透，沥干水分，淋少许食用油把面拌匀。

洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

准备好所需材料，食材洗净，胡萝卜去皮洗净。将胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝，猪肉切成丝，姜切丝。锅加水烧开，下入面条，将面条煮至8分熟，不要煮全熟，炒制时还要加热，将面条捞出。

大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。

步骤：准备所需要的食材。香菇洗净，切成小块。小油菜洗干净，切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。锅中加水，烧开，下入香菇，焯熟，沥干水份，备用。

方法/步骤：大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微煮一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。锅里加少许油，把鸡蛋炒熟。

炒面,炒饭怎么做?

1、炒饭一定要选择隔夜米饭，这样炒出来的米饭是一粒一粒的，炒米饭的时候，米饭里加入鸡蛋搅拌均匀，这样炒出来的米饭颜色金黄又好吃。

2、第一步： 将瘦肉切成大小均匀的肉丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，洋葱切块，青红椒切丝，葱姜蒜切沫。第二步： 锅中加油，把鸡蛋炒熟盛出备用；锅中加油，待油温不太热时候下入肉丝翻炒断生，加入一点食盐和生抽，然后盛出备用。

3、做法 起锅放少许油炒鸡蛋，打散打碎盛出。炒葱花、香肠丁、豌豆、虾仁2分钟盛出。放少许油炒米饭，如果想吃软一点饭就放一小勺水炒2分钟。把所有配料放进米饭里搅拌，放盐和鸡精调味后出锅。

4、炒面的话一定要首先选择好面条，面条要选择那种圆圆的面条，这种面条做起来更加的筋道，其次再选择配菜，豆芽菜，香葱，生姜，食用盐，酱油等等。

5、炒饭炒面炒粉炒菜时除了用到我们家庭经常用的油、盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒、辣椒、葱、姜、蒜头等，还有一些必备的调料：蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。