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文章目录：

• 1、邯郸特色小吃
• 2、邯郸小吃油炸面做法
• 3、邯郸什么最好吃?
• 4、河北好吃的面

邯郸特色小吃

1、老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃，这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻，但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。

2、”津津乐菊花包：由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年，2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。武面：特点柔润、滑爽，是近年来新兴的小吃品种。

3、烧烤：邯郸的烧烤文化非常盛行，烤串、烤鱼、烤肉等是热门小吃。 面食：如刀削面、炸酱面、拉面等，邯郸有许多有名的面馆和小吃店。 小笼包：邯郸的小笼包制作精细，味道鲜美，受到很多人的喜爱。

4、丛台区一篓油水饺：是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天，赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时，很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时，包子已卖完了。

5、凭借鸡泽充足的阳光、优良的土质和协调的水肥气热，经过世代的精心培植，辣椒在这里扎下了根，并形成了自己的特色，优化为现在的“羊角椒”。

6、磁县作为邯郸市的一个县区，是一个充满了美食的地方。磁县的美食品种繁多，口味独特。在这里，您可以品尝到各种口感丰富、味道鲜美的美食。首先，磁县的磁州烤羊蹄子是当地的特色美食之一。

邯郸小吃油炸面做法

、放进去立刻会飘上来，然后用中火将两面炸成金黄色即可，要注意翻面。炸的时候最好两个人配合，一个做面饼往锅里放，一个用长筷子翻面看着炸油饼。

食材：鸡蛋、面粉、白糖、温开水、盐、熟黑芝麻、植物油。

准备好面条。如下图所示：锅里多倒一些油。如下图所示：将面条放入油锅里。如下图所示：炸至两面金黄色，捞出。油炸面条完成。

油炸面食的做法：主料：面1000克。辅料：鸡蛋2个、奶粉150克、糖80克、油100克。步骤：所有材料放到一起和面团。和好醒10分钟。赶成0.5cm左右厚的薄饼。左右折叠。切段。

邯郸什么最好吃?

武安烩菜 武安烩菜，是河北省邯郸市武安市一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于冀菜系。多味混合，营养丰富，肥而不腻，咸鲜适口，可谓一绝。武安拽面 武安拽面，是河北省邯郸市武安市特产。

驴肉卷饼 驴肉卷饼是河北武安经典的汉族传统名吃。邯郸武安从古至今就有吃驴肉的传统，一直延续下来。饼皮软弹，肉质鲜嫩，绵柔上口，深受大家的喜爱。

圣旨骨酥鱼：圣旨骨酥鱼，也称酥鱼，是河北省传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。此菜起源于河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。

大名二毛烧鸡 大名二毛烧鸡不仅是邯郸市的传统名菜，也是邯郸著名的小吃之一，这道菜创始于清朝嘉庆年间，做法精细，菜品色泽鲜亮，吃起来香嫩可口，深受广大人民群众的喜爱。

河北好吃的面

1、河北有很多好吃的面食，以下是一些著名的：河北保定：保定是河北著名的面食城市，其中最有名的是保定面条。保定面条是一种手工拉面，口感爽滑，味道鲜美。河北邯郸：邯郸是河北著名的面食城市，其中最有名的是邯郸大馍。

2、第一家推荐的是“大同面”。“大同面”是石家庄十分出名的传统美食，其特点是粗大的面条、鲜美的汤底和多种配料，令人回味无穷。店家每天都使用新鲜的食材，保证食品的品质和口感。第二家推荐的是“庆丰板面”。

3、张家口市有很多好吃的面馆，以下是一些口碑比较好的：范家面馆：位于张家口市桥西区解放路，是一家经营传统河北早餐的店，有面条、包子、豆浆等菜品，味道鲜美，价格实惠。

4、石家庄的面食种类繁多，不同的面馆有着不同的特色，但是哪种面最好吃呢？跟着当地居民的选择，我们可以推荐石家庄著名的豆腐面。

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