陵水黄灯笼辣椒海南陵水特产
2023-09-06 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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陵水黄灯笼椒基本介绍陵水黄灯笼椒又名黄帝椒、黄椒、中国椒,是茄科辣椒属五大栽培种之一。原产古巴、巴西、秘鲁、玻利维亚、巴拉圭等国,因我国海南省栽培品种色泽金黄而得名。黄灯笼椒富含辣椒素,辣度可达170000SHU。一般不作为鲜食,在海南省主要制成黄色的甜椒酱。我国大面积种植黄甜椒的主要是海南省的文昌、琼海、万宁、陵水等地。主要栽培品种为地方品种和“辣辣2号”杂交种。
黄灯笼椒麻辣爽口,但也有淡淡的香味。在海南,大部分人喜欢在海南粉、陵水酸粉、粉汤等里面加一勺黄花灯,鲜、辣、爽!黄灯笼椒的营养价值比其他辣椒高,而且含有丰富的氨基酸、蛋白质、纤维素、磷、钙、铁等~黄灯笼椒还能帮助消化,刺激食欲,健胃健脾,促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状~
黄灯笼椒辣度15万单位,在世界辣椒中排名第七,果实辛辣,有一种奇怪的香味。黄灯笼椒比其他辣椒营养更丰富,尤其是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远高于其他辣椒。吃海南的黄灯笼椒可以帮助消化,刺激食欲,健胃健脾,帮助减肥,促进血液循环。黄灯笼椒气味芳香,能增加人的食欲,是加工辣椒酱和提取辣椒素的最佳原料之一。
黄灯笼椒制成的辣椒酱富含维生素C,可控制心脏病和冠状动脉粥样硬化,降低胆固醇。有很强的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。含有一种特殊的物质,可以加速生成达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥的作用;这种物质还能促进激素分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
陵水黄灯笼椒营养价值如何?黄灯笼椒的营养价值比其他品种的辣椒更丰富,尤其是钙、铁、胡萝卜素和蛋白质的含量远高于其他辣椒。可以帮助消化,刺激食欲,健胃健脾,帮助减肥,促进血液循环。
陵水黄灯笼椒的产品特点是什么?黄灯笼椒黄灯笼椒在世界上只生长在海南南部。辣椒是金黄色的,看起来像灯笼。其热度达到15万热度单位,位列全球辣椒第二,是辣椒”真正的“之王。
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