融安茶油是什么？正宗广西融安特产:融安茶油含量摘要:想知道融安茶油是什么？本文是广西融安特产融安茶油的专题文章，由中国特产网编辑团队审核收集，整理编辑而成。阅读全文大概需要7分钟，主要包括融安茶油的基本介绍和营养价值。荣安茶油怎么辨别真假？融安茶油的味道和食用方法。这篇文章很长。请想了解融安茶油的读者耐心阅读。融安茶油是什么样的？下面正式介绍荣安茶油。

荣安茶油基本介绍荣安茶油是从油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。山茶油不仅是高档食用油，还具有美容、洗涤和药用价值。茶籽还可以加工成有机肥，市场潜力很大。

融安茶油有什么营养价值？1.油茶籽油，又称油茶籽油，产自野生树种——油茶(树)，生长在山区，无需人工管理(如施肥、喷洒农药)，无污染。

2.便于人体消化吸收。在常见的食用油脂中，茶油所含的优质脂肪酸最多(高达93%)，饱和脂肪酸(俗称脂肪)最少，不含难消化的芥酸。根据油脂理论，茶油的大部分营养成分容易被人体组织快速吸收利用。这种品质也叫“亲肤”。

3.显著的降血脂性能政府依据:2005年7月，中华预防医学会确认茶油只去除有害的血脂(饱和脂肪酸和低密度胆固醇)，而保留有益的血脂(高密度胆固醇)，对保证人体正常代谢，预防心脑血管疾病具有重要意义。因为茶油可以清除有害的血脂(饱和脂肪酸和胆固醇)，具有清洁血液、降低血液粘稠度、疏通血管的作用。

荣安茶油怎么辨别真假？1.闻:在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦时闻一闻。优质的压榨山茶油可以闻到独特的山茶油气味，但是如果闻到异味或者其他油的气味，说明油的质量有问题。因为大豆油的颜色接近茶油，而且成本很低，所以掺假的茶油通常能闻到浓郁的大豆油味。

2.口感:如果口感顺滑，喉咙后部有明显的茶油香味，基本可以放心食用！如果感觉酸、焦、苦，或者有明显的异味，生吃后觉得恶心，那一定是掺假产品。另外，掺假的茶油很油，味道很黏，上下嘴唇明显感觉粘连。真正的茶油口感顺滑。

3.摸:假茶油很油腻。涂在皮肤上就浮在表面，不会被吸收。用洗涤液洗还是油腻。真正的茶油润而不腻，很快就会被皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和沉重感。

4.听:取一两滴油，铺在易燃纸上点燃:燃烧正常(只有轻微的油沸声)，无异响，为合格品。燃烧异常并发出“吱吱”的声音，或者燃烧时发出“嘟嘟”的爆炸声，说明水分严重超标。

如何品尝和食用融安茶油(1)凉拌菜:普通食用油不加热不能直接用于凉拌菜，而野生茶油可以不加热直接用于各种肉类、素菜的凉拌菜，也可以用来配制沙拉酱，具有色泽鲜艳、口感顺滑、清淡不油腻的特点。

(2)爆炒:营养专家指出，“火锅、冷油”的烹饪方法，可以保证菜肴色、香、味、营养的正确方法。润心野生茶油炒菜不黑，清爽可口，不油腻。

(3)煎炸:普通食用油在煎炸食物时，高温下会产生过氧化物，对人体危害极大。而野生茶油中含有抗氧化剂(维生素E)，可以在220度下连续油炸20小时而不变质，不含反式脂肪酸，品质不变。是一种比较理想健康的煎炸食用油。

(4)烘烤:在烘烤前或烘烤过程中涂上一层野生茶油，可保持食物鲜香、酥脆、爽滑、不易烧焦。

(5)煲汤:在煲汤时或煲汤后加入一勺野生茶油，使汤更清澈、更鲜美。

(6)蒸:蒸前或蒸后加一勺野生茶油，如蒸鱼或蒸蛋，更香更亮。

以上就是融安茶油的全部介绍。希望看完之后，你能对广西融安特产:融安茶油有新的认识。如果你还有其他关于融安茶油的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广西融安特产，可以点击进入广西融安特产百科继续浏览。