南雄银杏是什么？正宗广东南雄特产:南雄银杏摘要:想知道南雄银杏是什么？本文是关于广东省特产南雄银杏的专题文章。由中国特产网编辑团队查阅、收集南雄银杏相关资料后编辑而成。阅读全文大概需要5分钟，主要包括南雄银杏的基本介绍和营养价值。南雄银杏有什么产品特色？南雄银杏的历史是怎样的？南雄银杏的制作方法等等。文章较长，请想了解南雄银杏的读者耐心阅读。南雄银杏怎么样？下面正式介绍南雄银杏。

南雄银杏基本介绍南雄银杏是中国大陆第四次冰川时期后仅存的植物，是目前世界上经济价值最高、效益最好的名特优果树。南雄银杏在东南亚很有名。配以银杏，咸脆香甜，清新淡雅，开胃健脾，营养丰富。民间制作的银杏玉灯，既满足了口腹之欲，又偿还了强身健体的欲望。

南雄银杏的营养价值如何？它全身都是宝，果实除了食用还有非常高的药用价值。含有多种氨基酸、银杏内酯和黄酮苷，具有清热解毒、祛湿利尿、强腰壮阳的药用功效，可防治高血压、冠心病等疾病。它的叶和根是饮料、药材和化妆品的重要原料。南雄银杏公司加工生产的银杏茶很受用户欢迎。其茎因木质优良、质地细腻、防腐防虫，被视为制作高档音箱、钢琴、家具等的绝佳材料。

南雄银杏有什么产品特色？南雄银杏具有产量高、壳薄白、肉香爽口、石肉无核等特点，在国内外享有很高的声誉。尤其是在香港、澳门和东南亚地区，商店经常会挂上“南雄银杏”的招牌，以显示银杏产品的真实性。

南雄银杏的历史是怎样的？南雄是中国生产银杏最南端的城市。银杏树可分为雄株和雌株，是不同的植物，需要授粉才能结果。过去银杏树苗从种植到结果一般需要20-25年。南雄市从1988年开始采用嫁接技术种植银杏树苗，通常需要6至7年才能开花结果，大大缩短了生产周期。目前，本市已投产银杏树2700亩，年产量810吨，总收入3240万元，平均每亩收入9000元。这个城市平田镇的许多农民通过种植银杏树摆脱了贫困，变得富裕起来。比如这个镇的农民叶鲁生，只种了五棵银杏树。去年银杏年收入达23800多元，平均每株收入4760多元。近年来，南雄市下大力气认真做好银杏“条”工作，先后在邓芳镇十里岭村、竹田镇竹蒿坑村建设了10万亩银杏基地。银杏基地建成后，将进一步加快南雄市农村经济发展，使山区人民迅速致富。

南雄银杏冬瓜汤的制作方法

材料

食材:冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗；调料:1汤匙糖

工作方法

1.冬瓜洗净，去皮，切块；莲子、白果洗净备用。

2.将所有材料放入锅中，加入2杯水大火烧开，转小火煮30--40分钟，然后加入糖，煮好。

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