蚝油叉烧包是什么？正宗广西柳州特产:蚝油叉烧包总结:想知道什么是蚝油叉烧包吗？这篇文章是关于广西柳州特产的专题文章，内容详实。它是由中国特产网编辑团队在查阅和收集了有关蚝油叉烧包的相关资料后编辑而成的。全文阅读时间约2分钟，主要包括蚝油叉烧包的基本介绍及其营养价值。蚝油叉烧包的产品特点是什么？如何制作蚝油叉烧包等。文章较长，想了解蚝油叉烧包的读者请耐心阅读。蚝油叉烧包怎么样？下面正式介绍蚝油叉烧包。

蚝油叉烧包基本介绍它是柳州茶馆四季必备的品种，也是茶点中的名点。它采用传统的发酵方法和传统的手工制作，形状像鸟笼，皮是白色的，馅是光滑多汁的。

蚝油叉烧包有什么营养价值？面粉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，具有滋补心肾、强肠、清热解渴的功效；猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，并提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可改善缺铁性贫血，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。

蚝油叉烧包的产品特点是什么？包皮是白色的，馅料光滑多汁。

一种用蚝油原料制作叉烧包的方法

发酵粉、面粉、叉烧、糖、蚝油等。

生产方法

采用传统的发酵方法，在面团中加入肉馅，用大火蒸10~12分钟左右。

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