都安山葡萄广西都安特产
2023-09-11 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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都安山葡萄基本介绍都安县属于亚热带季风气候,四季分明。野生山葡萄资源十分丰富,其中葡萄储量最大,果实大、汁多、味酸,可溶性固形物8-12%,糖和有机酸含量高。据分析,果汁中含有18种氨基酸、维生素、20多种对人体有益的微量元素和抗癌抗衰老物质SOD。鲜果年产量约500吨。到期日为7-9月。
都安山葡萄是生长在广西都安瑶族自治县独特生态环境条件下的地方特色酿酒葡萄品种,种植面积51000多亩。都安野生葡萄的产地为广西壮族自治区都安瑶族自治县的安阳镇、高陵镇、澄江乡、苏迪镇、东庙乡、保安乡、大兴乡、下坳镇、龙符乡、班苓乡、永安乡、三只羊乡、龙湾乡、静升乡、拉烈乡。年产量2600多吨。2004年4月,被中国特产小镇推荐宣传委员会授予““中国野山葡萄红酒基地””称号。2008年4月,都安“米洛托”野葡萄酒荣获第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖。2009年4月,“米洛陀”牌野葡萄酒被广西质量技术监督局、广西名牌战略推进委员会授予“2008广西名牌产品”称号,2010年4月在深圳获得“ 5亚洲葡萄酒质量大赛”银奖。2013年12月,被国家质检总局批准保护广西都安野山酒产区地理标志产品。都安山葡萄果穗紫黑色,颗粒有弹性,含糖量≥ 17%,酸甜适中,9月中下旬成熟,是我国南方酿酒的优质品种。
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