西林灵芝是什么？正宗广西西林特产:西林灵芝内容摘要:想知道西林灵芝是什么？本文是关于广西特产西林灵芝的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集西林灵芝相关资料后编辑而成。全文阅读时间约7分钟，主要包括西林灵芝的基本介绍及其营养价值。西林灵芝的产品特点是什么？如何鉴别真假西林灵芝？西林灵芝的味道和食用方法。文章较长，希望了解西林灵芝的读者请耐心阅读。西林灵芝怎么样？下面正式介绍西林灵芝。

西林灵芝基本介绍采自深山未受污染的原始森林，百分百野生。目前野生灵芝的数量比较少，尤其是大灵芝，需要很多年才能长成。去深山里摘，晒干，自然风干，看运气，不一定能收获。

西林灵芝有什么营养价值？野生灵芝:甘、淡、苦、平、无毒。能补肺、肾、胃、脾，安神，扶正固本。可用于治疗虚脱、咳喘、心悸失眠、食欲不振。近年来用于治疗冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、心肌炎、白细胞减少症、肝炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病、抗辐射、防癌等，长期服用可延年益寿。

西林灵芝的产品特点是什么？蘑菇伞呈肾形，半圆形或近圆形，表面红褐色，有漆样光泽，可分为柄型和无菌柄型两种，柄型与蘑菇伞同色或较深。灵芝自古以来就被视为吉祥、富贵、美丽、长寿的象征。它被称为“曹宪”和“曹睿”。中国传统医学一直被认为是滋养和强壮身体的珍贵中草药。传说灵芝有起死回生，长生不老的功效。野生灵芝表面可能是白色的，或者凹凸不平的颜色是暗沉的都是正常的，灵芝生长在山里，灵芝表面难免会有风吹日晒，或者有青苔，灰尘等。灵芝纯净干燥，没有发霉现象。

如何鉴别真假西林灵芝？首先看灵芝的颜色和形状。根据生长环境的不同，野生灵芝大多生长在深山老林中的一根枯干上，旁边有很多杂草和岩石，所以野生灵芝形状各异，颜色各异。而灵芝的种植来自于种植基地，种植者虽然刻意模仿野生灵芝的生长环境，但大多形状比较统一，颜色也大致相同。

第二，是比较大小。野生灵芝的品种很多，形状也比较规整。每种灵芝都有自己的特点。但是山上采集的灵芝大小一般都不一样，不像人工的，大批量的灵芝大小基本都一样。栽培灵芝的一般生长环境是在温室内，所以在这种生长环境下生长的灵芝往往比野生灵芝大很多，而且灵芝的大小和均匀度一致，形状规整。

第三是看虫眼。野生灵芝生长在野外，必然会受到害虫的侵袭，所以子实体下面难免会有不规则的虫眼。如果没有虫眼，只能说明这个灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般用农药防治虫害，几乎没有虫眼。

第四，嗅觉和味觉。野生灵芝的药用价值越来越明显。为什么叫医学？可以治病，可以防病，可以抗病。野生灵芝的味道是苦的，而且很苦。一般来说，越苦，药效会越明显。老话说，良药苦口，苦口良药苦口。野生灵芝没有气味，药店买的灵芝气味一般是中药材的混合气味。

第五，看秸秆梗。野生灵芝往往具有野生的自然元素。野生灵芝的生长环境杂草丛生，不可避免的会有和灵芝纠缠在一起的梗(只是长在灵芝的体内)。

第六，灵芝脚的泥。野生灵芝采摘的时候肯定会有土，而且土很结实，很难碎。野生灵芝肯定不是在一个地方采集的，所以它携带的土壤肯定不会是一个地方的土壤。

西林灵芝的味道和吃法需要用刷子清理(小地方不好刷，用牙刷)。注意不要洗太久。洗好的灵芝泡水后会比较软，比较容易切(其实洗完会湿)。切的方向有讲究:左手粘灵芝，不要把灵芝弄成方形，然后竖着切，这样比较容易切灵芝，因为是平的。野生灵芝煮出来的汤比较苦，非常耐煮，可以反复煮。

用酒浸泡灵芝:将灵芝(切片灵芝)切开，放入密封的白酒瓶中浸泡。三天后，白酒变成红棕色即可饮用，可加入一定量的冰糖或蜂糖。适用于神经衰弱、失眠、消化不良、咳喘、老年支气管炎等症。

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