始兴枇杷广东始兴特产
2023-09-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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始兴枇杷基本介绍始兴枇杷是我国南方著名的特色水果。春末夏初成熟,享有“天下第一果,”的美誉。
始兴县属于中亚热带气候,自然条件优越,非常适合枇杷生长。据史料记载,始兴种植枇杷已有近500年的历史。当地良好的生长环境使枇杷具有果大、色泽鲜艳、汁软、甜度甜度适中、营养丰富等特点,深受消费者青睐。
始兴枇杷有什么营养价值?1.枇杷所含的有机酸能刺激消化腺分泌,对刺激食欲、帮助消化吸收、解渴消暑有相当的作用;
2.枇杷含苦杏仁甙,能润肺、止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷果实和叶片能抑制流感病毒,常吃能预防四时感冒;
4.枇杷叶可晒干制成茶,具有清热降气、和胃降逆的功效,可用于治疗各种呕吐、呃逆。
始兴枇杷的产品特点是什么?连片的枇杷树分布在山丘上,连绵起伏。满树的枇杷果实被纸袋包裹,波光粼粼的花朵成为始兴一道独特的风景。打开纸袋,一串串枇杷果实挂在树上。椭圆形和金黄色让人想尝一尝。
始兴枇杷膏如何品尝和食用:原料:枇杷肉500克,冰糖600克。
方法:将冰糖放入沸水中煮至融化,加入枇杷肉继续煮至稠糊状。
枇杷粥:原料:枇杷肉250g,粳米50g,冰糖适量。
制法:将冰糖放入水中煮沸,然后加入洗净的粳米,煮至粥熟,加入加工好的枇杷肉,煮10分钟。
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