什么是老希利？正宗广东汕头特产:老西里内容摘要:想知道老西里是什么？本文是关于广东汕头特产老西里的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集了老西里的相关资料后编辑而成。大概3分钟看完全文，主要包括老喜力的基本介绍，以及它的产品特点是什么？老西丽的制作方法等等。文章较长，请想了解老西里的读者耐心等待。老西里呢？让我们正式介绍老希利。

汕头市澄海区老西里张琳“老西里”薇拉店基本介绍是潮汕著名的老招牌，创办于清末。至今已有100多年的历史，历史悠久，享誉海内外。老喜力原宪系列产品是由“老喜力”创始人的后代传承先辈秘方，特选健康猪的瘦肉，辅以优质食材，纯手工制作而成，味道鲜美，风味独特。真的是居家旅游，休闲，馈赠亲友的佳品。是潮汕人非常喜欢的传统食品，远销海内外。

老喜力的产品特点是什么？老西里的产品都是用传统手工方法加工的。其质量远超现代大规模生产。无添加剂。是长辈和孩子最喜欢的猪肉制品。孩子只要开始吃粥，就能尝到传统肉松带来的吃肉的感觉。当然，大朋友会有更多的选择。无论是原味的猪胸脯肉，还是潮汕特色的猪肉水饺，还是香脆的肉松，都能给你不一般的吃肉感觉。

老西里张琳“老西里”薇拉店的制作方法是潮汕著名的老招牌，创办于清末。创始人是陈，承袭祖上秘方，专制于“猪头宗”，“香肠”，“腊肉”，“肉干”，其中“猪头宗”闻名遐迩。

其制作方法非常考究。先选取上等的猪头肉和瘦肉，与丁香、八角等多种原料混合，腌制一定时间，去脂，用豆腐袋包好，外面用细布包好，放入长方形模具中，压制，去掉木模，即得成品。

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