电白花生广东电白特产
2023-09-05 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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电白花生基本介绍电白花生是广东省茂名市电白区的经济作物之一。以林头镇为中心的花生种植区大面积种植花生,以榨油为主。电白花生油是广东最受欢迎的食用油之一。花生果实可以加工成美味的副食品。
电白花生的营养价值如此之高,甚至一些动物性食物,如蛋、奶、肉等。,号称高级营养,在花生面前都甘拜下风。花生的热量输出比肉类高,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质、核蛋白、钙、磷、铁也高于奶、肉、蛋。花生还含有A、B、E、K等多种维生素,以及卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱和油酸、花生四烯酸、脂肪酸和棕榈酸。可见花生的营养非常丰富全面,生吃、炒吃、煮吃都可以,尤其是炒花生,香脆可口,回味无穷。
电白种植花生已有数百年历史。年种植面积保持在1。约6公顷,年总产量3万多吨,每年可为国家提供商品花生油4000多吨,居广东省各设区市之首。花生种植历史悠久,种植面积广,产量高,品种优,含油量高,科研成果也很丰富。
电白区林头镇以田冲、木源、南林、下寮、沈桥、樟木山等村委会为中心,建设了500多亩的优良品种种植基地,进行了花生优良品种粤油7号、粤油13号的试种选育,将面积扩大到3000亩。这个品种基地是广东省农科院作物研究所的几位专家种植的。整个良种培育基地建设预计投资10万元。
电白花生有什么营养价值?花生还含有A、B、E、K等多种维生素,以及卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱和油酸、花生四烯酸、脂肪酸和棕榈酸。可见花生的营养成分非常丰富全面。
电白花生的产品特点是什么?电白花生是广东省茂名市电白县的经济作物之一。以林头镇为中心的花生种植区大面积种植花生,以榨油为主。电白花生油是广东最受欢迎的食用油之一。花生果实可以加工成美味的副食品。
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