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德保山楂基本介绍德保山楂的果实厚实、细腻、耐贮藏，营养价值很高。具有降血压、降血脂、防止衰老、增强免疫力的作用。常吃德保山楂制品，可以健胃、助消化、防动脉粥样硬化、延年益寿。被视为“长寿果和”，深受消费者青睐。

近年来，德保县依托区域优势，积极调整种植结构，利用独特的气候和土壤条件，大力发展山楂特色种植业。以“山楂县”为产业发展目标，该县提出“ 3 1”(即在“十三五”期间每年种植山楂、脐橙、桑葚1万亩)，大力推进“德保山楂”特色区建设。出台扶持山楂产业的政策，向农民免费提供山楂种苗，提供免费套种种子和种植基地基础设施建设，以“ 1年种植、2年抚育、3年丰收保障的思路，努力打造“万元山楂树”富民农业项目。把山楂产业作为促进县域经济发展和农民增收致富的支柱产业，采取“合作社农户(贫困户)基地”模式，引导农户为种植户提供从种植、管理、销售一条龙服务，促进山楂产业发展。

为了提高德保山楂的附加值，该县与广西世伟食品有限公司、德保包壮酒业等公司合作，延伸山楂产业链。山楂饮料、山楂颗粒、山楂酒、山楂醋、山楂糕、山楂糕等系列山楂农产品通过参加全国各大农业展会宣传，知名度日益提高，德保山楂产品远销各地，深受消费者青睐。

德保山楂有什么营养价值？1.山楂可防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿、镇静等作用；

2.山楂酸还有强心作用，对老年心脏病也有好处；

3.能刺激食欲，促进消化，尤其对消除肉滞有疗效。山楂被用于许多消化药物。

4.山楂具有活血化瘀的功效，有助于缓解局部充血，对跌打损伤有辅助作用；

5.山楂对子宫有收缩作用，孕妇临产时有促产作用，可促进产后子宫恢复；

6.山楂中所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老和抗癌作用；

7.山楂含有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的成分。

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