当妻子生气的时候，我们可以采取以下方法来哄她：

1. 给予关注和安慰：表达对她的关心和理解，让她感受到你的支持。

2. 避免争吵和指责：保持冷静，不要与她争论或责备她，这只会加剧矛盾。

3. 主动承担责任：如果是你的错误导致了她的生气，及时承认并道歉，展示你的诚意。

4. 给予空间和时间：有时候，妻子需要一些时间来冷静下来，给她一些私人空间。

5. 用行动证明：通过实际行动来弥补过失，例如做一顿美味的晚餐或帮助她完成家务。

6. 表达爱意：用温柔的语言和举止向妻子表达你的爱意，让她感受到你的真心。

记住，在哄妻子生气时不要讲道理，而是以关心、理解和爱意为出发点，用行动和态度来化解矛盾。