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横琴贵妃牡蛎基本介绍近海牡蛎生活在秦恒岛附近海域。这里潮流顺畅，海水咸宜，温度适中，水质肥沃无污染，非常适合牡蛎的繁殖和生长。所以横琴生蚝肥嫩鲜甜香，以“一大二肥三白四嫩五酥”闻名海内外。牡蛎是一种营养丰富、具有食疗价值的高级海产品，能健脾和胃、补虚益气、补气血、软坚散结、平肝潜阳、收敛固涩，治疗头晕、糖尿病、高血压等疾病，可防治动脉硬化、癌症等疾病。经常吃牡蛎可以使皮肤润泽、光滑、白皙、美丽。

横琴新区被定位为中国第三个发展新区，这意味着该地区的不同寻常的地位。相信来珠海旅游的你一定不会错过这个去横琴看看的机会，但是横琴贵妃牡蛎是享誉海内外的，所以你不仅要去横琴，还要细细品味这里的美食。

近海牡蛎，这种海鲜在这里叫牡蛎。牡蛎的种类很多，产地也很多。而只产于珠江与南海交汇处珠海的牡蛎，则被称为独一无二的“贵妃牡蛎”(又名香洲牡蛎、香牡蛎)。它的主要特点是体型巨大，肉又白又肥又嫩。烤一下，香味扑鼻，开始坐四次；水煮，汤浓白，嫩滑可口。生活在秦恒岛附近的水域。这里潮流顺畅，海水咸宜，温度适中，水质肥沃无污染，非常适合牡蛎的繁殖和生长。有云门食客之称的南粤邻近八乡，逢年过节都来这里，胃口大开。

贵妃牡蛎的美丽得益于优良的水质、适中的盐度和当地渔民的勤劳智慧。近两年来，由于“文明生态旅游的发展...”这个市区从唐家湾到香炉湾的水面上没有牡蛎筏，在筏上嬉戏的水鸟也少了很多，这是很大的遗憾和无奈。

秦恒岛有很多吃牡蛎的地方，除了牡蛎生态园，横琴牡蛎村也有很多餐馆，还有很多路边的窝棚。可以去顺德第一水产餐厅吃中央沟鲳鱼等顺德菜。可以去天湖度假村旁边的薛氏果园体验水果采摘之旅。横琴岛鲜牡蛎每斤25-38元，中央沟鳜鱼每斤15元。在横琴吃生蚝，不仅仅是吃，还有美丽宁静的海岛风光和对岸澳门的灯火。这是一个娱乐和吃饭的好地方。今天，我保留着这些牡蛎人曾经为许多食客准备的灿烂的早晨，只因为我不想忘记他们的辛苦和善良。

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