什么是始兴菇？正宗广东始兴特产:始兴蘑菇总结:想知道始兴蘑菇是什么？本文是关于广东始兴特产——始兴蘑菇的专题文章，由中国特产网编辑组审核收集整理而成。阅读全文大概需要2分钟，主要包括始兴菇的基本介绍和营养价值。始兴香菇的产品特点是什么？始兴菇的制作方法等等。这篇文章很长。请想了解始兴蘑菇的读者耐心阅读。始兴蘑菇是什么样的？下面正式介绍始兴蘑菇。

始兴菇“始兴菇”基本介绍是正宗的“粤北菇”，以其肉质厚实、风味独特、口感酥脆爽口、香味浓郁而受到美食家的青睐，是待客的佳品。“始兴菇”(干香菇)年产量350多吨，产品远销全国各地及港澳台、日本、东南亚等国家和地区，深受消费者欢迎。

始兴菇营养价值如何？1.降脂降压:能软化和保护血管，有降低人体血脂和胆固醇的作用。

2、养肝:可以帮助维护和修复肝脏的结构和功能。适合肝病患者食用。

3.防癌抗肿瘤:预防癌症，降低癌变发生率。

4、其他功效:防治感冒、降低胆固醇、预防肝硬化、抗癌。

始兴香菇的产品特点是什么？优菇具有柄短、肉厚、嫩滑的特点。

始兴菇的制作方法始兴菇的烹饪方法:首先用锯末将菇柄切掉，然后用清水洗净，放入容器中。盖上盖子加入开水，少许花生油，细盐，少许白酒，拌匀，泡2小时。香的时候作为调料会让你很满足。

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