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文章目录：

• 1、安庆有哪些特色小吃?
• 2、合肥四大名点的来历
• 3、黄山有哪些美食土特产和物产推荐
• 4、安徽特产小吃有哪些?
• 5、安徽名吃麻芝烧饼的做法

安庆有哪些特色小吃?

山芋粉圆子烧肉 山粉圆子烧肉是安庆传统的汉族名菜，口感粘而不稠、油而不腻、香而可口。此菜放白酒比较醇香，没有也可以料酒代替。在调山芋粉的时候，可以先放盐，这样更有味。

安庆的猪肉饭是安庆特有的小吃。实际上，猪肉饭有点像一个煲仔饭。这是将一个煮熟的菜，倒在米饭上。然而安庆猪肉饭的成分只有猪肉和青椒，而辣青椒则伴有猪肉的气味。老母鸡汤泡炒米是安庆地方特色菜，属于徽菜菜系。

挎饼也叫做大饼和炉饼，在安庆最常见的吃法就是与油条相搭配，也叫做挎饼或者大饼包油条，是安庆最为普遍和常见的早餐美食，也是安庆饮食文化的一大特色。

合肥四大名点的来历

根据百度百科资料显示：合肥四大名点：麻饼，中国传统名点，相传早在北宋时代，安徽合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口，在农村婚嫁中，麻饼视作为喜饼，表寓意吉祥。麻饼是历史悠久的正宗川点。

烘糕、麻饼、白切、寸金是合肥的四大名点。烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的汉族糕类名产，以米粉为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。

“四牌楼”原是合肥城市的中心，亦名魁楼，又叫奎星楼，解放以前，楼高四层的四牌楼就是合肥市的最高建筑。合肥县志注：位于镇淮楼（今鼓楼十字街）南，先圮。其准确位置应在今长江路与宿州路交口。

黄山有哪些美食土特产和物产推荐

1、黄山烧饼黄山烧饼本是古徽州的地方小吃，面团揉匀饧透后，放入炉壁边，经过木炭烘烤而成。黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。

2、黄山美食有 一臭鳜鱼，二千层锅，三毛豆腐等 ，特产有 一黄山毛峰，二徽墨，三三潭枇杷等 黄山位于安徽省南部黄山市境内，是安徽旅游的标志，是中国十大风景名胜唯一的山岳风光现为世界文化与自然双重遗产，世界地质公园。

3、其中，黄山绿茶螺是用绿茶和黄山珍珠露煮熟螺丝，口感清香甘美，是黄山特色美食之一。黄山鲜土鸡则是传统的山区菜肴，鸡肉鲜嫩可口，营养丰富。此外，黄山特色烤鱼以及黄山火腿也是非常受欢迎的特产。

4、第二，黄山羊肉。黄山山区气候寒冷，这里的羊肉肉质紧实而且鲜美，特别是野山羊更是口感独特，被誉为“山珍海味”。第三，黄山茶叶。

安徽特产小吃有哪些?

格拉条：安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条，邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉，也是当地的一道菜。

臭鳜鱼：安徽南部一带的传统美食，鲜美的鳜鱼蒸熟后泡制而成，带有一股独特的气味。灌汤包：安徽的传统特色小吃，外皮柔软绵密，内馅鲜美饱满，将汤汁和肉馅一起封口蒸熟而成。

徽州酥饼：徽州酥饼是安徽省的传统名点之一，因其制作工艺独特、味道香甜而闻名于世。其口感酥脆、松软，内馅嫩滑、香甜。

安徽名吃麻芝烧饼的做法

1、蛋液少许 白芝麻少许 芝麻烧饼的做法步骤 把面团（发面面团：面粉200克、水110克、酵母粉1小勺、糖1大勺、盐1/4小勺、色拉油1/2大勺）材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大。

2、芝麻烧饼（烤箱版）的做法步骤：1 1面粉、酵母粉、盐、糖，放到盆中，搅拌均匀。芝麻烧饼（烤箱版）的做法步骤：2 2添加适量清水，和成柔软的面团。醒20分钟。

3、芝麻烧饼的家常做法：主料：小麦面粉（600克）。辅料：酵母（15克）、芝麻（100克）。调料：盐（10克）、冰糖（25克）、花椒（2克）、茴香籽[小茴香籽]（1克）、芝麻酱（60克）、碱（1克）、花生油（50克）。

4、五香芝麻烧饼 食材：面粉260克，清水170克，酵母粉3克，白糖3克，盐3克，五香粉3克，油酥用面粉20克，食用油适量，肉松适量，芝麻适量。

5、然后把上面再刷上一层油，撒上芝麻，用锅铲按压一下。开火，用小火把一面烤烙成金黄，再把反面翻过来，继续烤烙至熟。

安徽特产小吃白芝麻是什么和安徽特产小吃白芝麻是什么味道的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！