黄豆有哪些吃法

1、黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。

2、一般都会把黄豆打成豆浆喝，这样黄豆的营养价值不会流失，而且还可以被人体充分吸收。黄豆还可以泡在水里，然后每天经过打理生成黄豆芽菜食用。黄豆还可以直接炒着来吃，当做小零嘴食用。

3、豆渣。把黄豆泡发，用蒜窝捣碎或者刀切都行，做成豆渣，用辣椒炒出来，香辣开胃。黄豆怎么吃？4 煮黄豆制臭豆子。

4、烤黄豆、煮黄豆还有烩黄豆都是经典的吃法，也是我们最常见的做法。不过，现在，越来越多人开始探索更多的黄豆吃法，比如将黄豆烘干后用来代替咖啡豆制作咖啡饮品，还有将黄豆泡发后制作成黄豆浆或腐竹。

5、做成豆腐吃 黄豆做成豆腐也是我们生活中比较普遍的一种吃法，把黄豆做成豆腐的话，不仅其口感非常的纯正，而且也能带来很多的营养。

大豆子怎么做好吃法

黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。

拌凉菜：和水豆腐，青尖椒滚刀块，葱段，香莱末，放盐、鸡精，少量糖拌和就可以。肉沫炒黄豆：油四成热放进姜蒜末爆锅出香气放进肉沫爆锅。肉沫掉色后放进大豆爆锅，放盐、鸡精、糖_稀芡起锅。

炖五香黄豆：材料：大豆400克，大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克。将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净。

酱焖黄豆做法大全家常

1、做法 黄豆提前液型野浸泡一晚沥干水分，起锅热油租碧下入黄豆小火煸炒至表面开始变金黄，加入八角、干辣椒、冰糖、3勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱翻炒均匀。

2、酱焖黄豆的做法图解1把黄豆泡发，泡发一晚上时间就可以了。把海天黄豆酱，甜面酱，麻酱，郫县豆瓣酱按，1：1：1：1的比例和匀。

3、--- 辣椒焖酱制作步骤 --- 第一步：准备好 红椒、朝天椒、姜、黄豆。食材 第二步：我用的是黄蒿焖的豆子。

黄豆烧牛肉的美味做法?

牛肉煨黄豆的做法 步骤step 1 黄豆需要提前浸泡过夜，加入没过黄豆的水，加入八角，桂皮，香叶煮沸，转中小火焖煮10分钟后盛出控水备用。步骤step 2 牛肉切块，清洗干净，冷水入锅冒出血水后盛出。

备好牛肉及黄豆。 黄豆提早一晚泡发好备用。 将泡好的黄豆洗净，下电炖锅，加入适量清水及油炸猪皮。 上盖，转高键，炖制二小时多。 炖制到黄豆熟透入味。 将用腌制牛肉片下锅。

牛肉炖黄豆的吃法是很不错的，首先黄豆需要我们用凉水，浸泡上三个小时以上的时间。之后我们把牛肉洗净。然后直接切成块。

五香口味 炖工艺 一小时耗时 高级难度 黄豆炖牛肉的做法步骤 1 牛肉切大块后入开水中焯烫。2 葱姜切片，八角备用。3 黄豆提前浸泡一下。4 锅内入牛肉，放入葱姜八角。5 加入没过牛肉的水。6 倒入适量老抽。