什么是无名沃甘？正宗广西武鸣特产:武鸣沃干内容摘要:想知道武鸣沃干是什么？本文是关于广西特产武鸣卧干的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅和收集了有关武鸣沃干的相关资料后编辑而成。阅读全文大概需要6分钟，主要包括乌明沃甘的基本介绍和营养价值。无名沃甘的产品特点是什么？武鸣沃干获奖荣誉等内容。文章较长，请想了解无名沃干的读者耐心阅读。无名沃甘呢？下面正式开始介绍无名沃甘。

武鸣沃柑(沃柑)基本介绍属于春橙，是晚熟杂交橙。该品种具有生长旺盛，冬季落果少，结果能力强，结果采收期长的特点。1-2月到上市可采收，最长5月起可采收。果实饱满，外观喜庆，果肉嫩滑，皮薄，橙肉多汁，故味道酸甜爽口，营养高，含大量维生素。因为是3月份左右上市的，可以和其他品种错开，所以价格好，销量高。

无名沃甘最早是在离中国很远的以色列栽培的。沃甘于2004年通过韩国传入中国，定居中国四川。那时候还不叫武鸣沃干，叫四川沃干。由于沃甘对温度和气候要求非常严格，人们对果实并不满意，但人们仍然对沃甘寄予厚望。就这样，八年了，沃根没有起飞。

2012年，四川沃甘移植到广西武鸣。这是最后的手段。知道在四川不成功，又让其引入其他地方，需要很大的勇气。没想到的是，沃甘在武鸣很顺利，而且武鸣土壤的养分很特别，含有一种叫硒的物质，让沃甘的味道和其他地方更不一样。就这样，很多人把果园改成了武鸣沃干园。不仅是武鸣地区，广西周边省份也是如此。

武鸣沃干种植面积46万亩，是全国种植面积最大的县，产量超过100万吨，产值超过100亿元。目前“武鸣沃甘”获准使用国家地理标志证明商标，出口加拿大、俄罗斯、新加坡、菲律宾、泰国等国家，产品质量通过了各项严格的检验检疫。

武鸣是全国沃甘种植面积最大的县，占全国的1/4。近年来，武鸣区制定了““中国沃干看武鸣””品牌实施方案，建成柑橘产业示范区48个，年产20万吨加工厂20个，冷库48个，总库容8万吨。

无名沃甘的营养价值如何？可溶性固形物含量13.3%，可滴定酸含量0.58%，转化糖12.76g/100ml，还原糖6.84g/100ml，Vc含量23.69mg/100ml，固酸比22.9。可食率为74.62%，出汁率为59.56%。

无名沃甘的产品特点是什么？果实中等大小，单果重130克左右。果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米。果形指数0.85，果皮光滑，橙黄色或橙红色，油细胞细腻，与果表面微凸或平，凹坑少。果实顶部平坦，有不明显的印痕环，柱状区域的放射状沟纹不明显。果皮包裹紧密，厚度为0.36厘米，易剥离。海绵层黄白色，花瓣9-11片，中柱大小1.25 cm× 1.05 cm，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，肉质细嫩，汁多味甜。

武鸣沃干获奖荣誉2019年12月27日，国家知识产权局商标局第1665号公告核准“武鸣沃干”注册为地理标志证明商标。

2022年9月，“武鸣沃干”入选2022年中国品牌价值评价区域品牌(地理标志)百强，位列榜单第40位，是唯一获得百强榜单的沃干品牌。

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