萍乡石龟是什么？正宗广西凭祥特产:凭祥石龟总结:想知道凭祥石龟是什么？本文是由中国特产网编辑组审核收集的关于广西特产凭祥石龟的专题文章。全文需要6分钟左右的时间阅读，主要包括萍乡石龟的基本介绍和它的产品特点是什么？萍乡石龟的历史是怎么来的？萍乡石龟的获奖荣誉等等。这篇文章很长。请想了解萍乡石龟的读者耐心阅读。萍乡石龟是什么样子的？下面正式介绍萍乡石龟。

凭祥石龟基本介绍凭祥市位于广西壮族自治区西南边陲，属于喀斯特地貌。全境位于北回归线以南，热量和雨量充沛，冬季无严寒，夏季无酷暑，雨热同期。萍乡市自古以来就出产丰富优质的甲鱼资源。萍乡石龟肌肉脂肪低，蛋白质丰富，富含多种人体必需氨基酸和微量元素。

萍乡石龟的产品特点是什么？1.外部质量特征萍乡石龟头顶部皮肤呈橄榄黄褐色、棕黑色，夹杂芝麻样黑斑。眼睛的虹膜是黑色的，虹膜两侧的角膜上有黑点，与虹膜形成一条清晰的黑线，俗称“眼线”。甲壳是棕色或棕色或黑色的。背甲凸起，呈三角形，中央脊明显，侧缘较弱。有一条黑线从颈盾沿中央脊延伸至臀盾。肚脐底色为淡黄色，喉罩有“倒八字形”黑点，俗称“米”字基。从肩盾到臀盾有一对对称的墨渍，在肚脐上形成两个明显的弧形黑点。甲桥上有大片墨渍，甲桥前有腋盾，甲桥后有胯盾，都有墨渍，与甲桥上的墨渍在同一弧线上。

2、内在品质特点萍乡石鳖汤鲜美可口。肌肉脂肪含量低，蛋白质含量丰富，富含多种人体必需氨基酸，特别是谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸和精氨酸。微量元素种类很多，尤其是钙、铁、锌。经检测，每100克鲜肉含蛋白质17.86 ~ 20.58克，脂肪1.92 ~ 3.45克，氨基酸15.97 ~ 18.60克，钙15.68 ~ 21.42毫克。1kg鲜肉含微量元素22.90~32.66mg，锌34.68~42.11mg，硒0.15~0.28mg。

萍乡石龟的历史是怎么来的？石龟，学名mauremys mutica，又名金钱龟，是水龟中最原始最古老的物种。在民间被称为“古石龟”，是国家二级保护动物。民间认为这种龟同样具有帮助饲养者提高财运和事业的风水作用，主要分布在中国南方。

萍乡地处中国南疆，属于喀斯特地貌。萍乡独特的地理环境，自古以来就出产丰富优质的甲鱼资源。据萍乡市志记载，萍乡分布着金钱龟、萍乡石龟、安娜龟、黄额闭壳龟、锯棱龟、齿棱龟、中华花龟等20余种龟类自然繁殖物种。

1990年2月，我国第一个龟类博物馆的创始人周久发同志在广西凭祥发现了一个新的龟类品种，经中科院成都生物研究所赵院士鉴定，命名为周氏闭壳龟。

2000年，石龟(mauremys mutica)被列为国家二级保护动物。

2018年，凭祥市发布了《凭祥石龟广西标准》和《凭祥石龟养殖技术规范》。

萍乡石龟获奖荣誉2015年2月10日，中华人民共和国(PRC)原农业部批准“萍乡石龟”农产品地理标志注册保护。

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