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冯如香辣萝卜干(腌制萝卜干)广州冯如水果调味食品有限公司创建于1986年。是广东省生产广式酱菜、高档酱油、调味食品的重点农业龙头企业。主导产品有:丰牌辣萝卜、白糖荞头、XO酱、滴香酱油、民族风味威特曲酱、糙米白醋、红米香辣酱、丰黑蒜等品牌产品。公司始终坚持以市场为导向，不断开发新产品。目前已形成酱油、酱菜、酱、酱、香油、醋、蚝油、腐乳、蒜蓉等九大类一百多个规格品种的调味食品专业生产企业。

这个辣萝卜酱是用边角料做的，有浓浓的黑豆味。配料是萝卜、辣椒、白糖、大豆油。

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