惠东萝卜是什么？正宗广东惠东特产:惠东萝卜内容摘要:想知道惠东萝卜是什么？本文是关于广东省特产惠东萝卜的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集惠东萝卜相关资料后编辑而成。全文阅读时间约4分钟，主要包括惠东萝卜的基本介绍及其营养价值。惠东萝卜的产品特点是什么？惠东萝卜的历史是怎样的？惠东萝卜的品尝和吃法等等。文章较长，请耐心阅读。惠东萝卜怎么样？下面正式介绍惠东萝卜。

惠东萝卜基本介绍惠东萝卜主要分布在港口、平海镇、大源、菜园、柳巷、仙台、加比等地的沿海沙地，以及佛岭村的丘陵地带。海外著名港口小镇的“大元萝卜”已有200多年历史。

惠东萝卜有什么营养价值？萝卜中含有多种微量元素，能诱导人体萝卜自身产生干扰素，能增强人体免疫力，抑制癌细胞生长，对防癌抗癌具有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维能促进肠胃蠕动，有助于排出体内废物。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

惠东萝卜的产品特点是什么？海边种植的萝卜具有入口水分多、甜滑无渣的特点；种植在山坑高坡，具有入口甜软的特点。

惠东萝卜的历史是怎样的？早在新中国成立前，就有专门的运输船将萝卜运往港澳、广州和东南亚销售。从20世纪60年代到80年代中期的30多年间，惠东平海一直被广东省外经贸厅列为萝卜类蔬菜出口基地，每年萝卜出口量不少于百万吨。然而，由于外贸出口体制和出口配额的变化，萝卜种植产量逐渐减少。尽管如此，因为土质、水质、气候都特别适合种植，还没有发现其他地方的萝卜味道能和这里的媲美。现在，外国游客买一些萝卜带回家。

惠东萝卜如何品尝和食用人们习惯在吃萝卜的时候把萝卜皮剥掉，却不知道萝卜所含的钙98%都在萝卜皮里，所以萝卜(尤其是煮熟的)最好连皮一起吃。萝卜有一种特殊的辣味，无论生吃还是熟食，都有顺气、健胃消食、增进食欲的作用。吃肉等油腻食物时吃萝卜，可以解闷，使胃舒服；吃萝卜的时候吃一些红薯等食物有烧心可以止酸；萝卜还有保护咽喉的作用。生吃(一定要细嚼慢咽)和榨汁服对咽炎、声带嘶哑、扁桃体炎的人有预防和治疗作用。

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