潮州渔村杨梅广东潮州特产
2023-09-14 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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潮州渔村杨梅基本介绍以水果生产闻名,被誉为“水果专业镇”。杨梅是渔村的特色区域产业,种植面积8000亩,是当地农民的主要经济作物。
杨梅属于杨梅科杨梅属的小乔木或灌木。又名生生美、百提美、舒眉,具有较高的药用和食用价值,分布于华东、湘、粤、桂、黔等地。渔村杨梅是潮汕水果的特色类型,是粤东特有的地质环境和气候条件下的产物!渔村在水果生产方面享有很高的声誉,被誉为““水果专业镇”和“””。杨梅是渔村的特色区域产业,种植面积8000亩,是当地农民的主要经济作物。
渔村镇有悠久的水果种植历史,解放以来已形成规模。种植的水果种类繁多,有竹梅、杨梅、李子、橄榄、大枣等,水果种植收入成为该镇的一大经济来源。据了解,该镇人口8000余人,果林12000余亩,其中杨梅2529亩,占果林面积近三分之一。杨梅总产量每年3000吨左右,仅杨梅一项,每个村民收入就超过3600元。
潮州渔村的杨梅有什么营养价值?1.杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也很丰富。不仅能直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,还能降低血脂,防止体内癌细胞形成。
2.杨梅所含的果酸不仅能增进食欲、生津止渴、消暑解暑,还能防止体内糖脂肪的转化,有助于减肥;3.杨梅对大肠杆菌、痢疾志贺氏菌等细菌有抑制作用,可治痢疾腹痛,对有腹泻者效果较好;
4.杨梅含有维生素C和B,对防癌有积极作用;杨梅坚果中含有的氨基氰和脂肪油也有抑制癌细胞的作用。
潮州渔村的杨梅有什么产品特色?渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥心李、白杨梅等品种,具有果大、肉红厚、核脆、酸甜适中、富含葡萄糖、维生素C和可溶性固形物等特点,具有生津止渴、促进胃中消化的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。
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