番禺米粉是什么？正宗广东广州特产:番禺米粉总结:想知道番禺米粉是什么？本文是关于广东广州特产番禺米粉的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集番禺米粉相关资料后编辑而成。全文阅读时间约3分钟，主要包括番禺米粉的基本介绍及其营养价值。番禺米粉有什么产品特色？番禺米粉获奖荣誉等内容。文章较长，请想了解番禺米粉的读者耐心阅读。番禺米粉是什么样的？下面正式介绍番禺米粉。

番禺米粉基本介绍番禺米粉是广东的特产，包括米线和银丝米粉。它富含碳水化合物、维生素、矿物质和其他酶。具有熟、灵、匀、耐煮的特点，适用于汤、炒、煎、烤、炸。番禺市桥米粉是广东唯一获得“轻工业部“优质产品”和“””称号的米粉。

番禺米粉有什么营养价值？1、富含碳水化合物，能提供足够的能量。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

3.主要营养成分是蛋白质、脂肪和碳水化合物。

番禺米粉有什么产品特色？敏捷均匀，耐煮，爽口嫩滑，煮后汤汁不浑浊，易于消化。米线质地柔韧有弹性，水中不糊汤，干煎不易断，口感迷人，风味普通，适用于汤、煎、烤、煎、炸等多种烹调方法，是宴席上菜、馈赠亲友的佳品。

番禺米粉在广东获奖。提到米粉，餐饮界会想到“广东四大名牌米粉”。80年代初，番禺米粉厂生产“珠江大桥”番禺牌粉，当年被评为“广东四大名牌米粉”之首。

番禺米粉是广东省唯一获得“轻工业部“优质产品”和“””称号的米粉。所以番禺出产的优质米粉远近闻名，是当时当地政府送给港澳乡亲的特产手书之一。

番禺米粉就这么多了。希望看完之后，你能对番禺米粉这个广东广州的特产有新的认识。如果还有其他关于番禺米粉的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东广州特产，可以点击进入广东广州特产收藏继续浏览。