什么是理塘莲藕？正宗广西宾阳特产:理塘莲藕摘要:想知道理塘莲藕是什么？本文是关于广西宾阳特产黎塘莲藕的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集了理塘莲藕的相关资料后编辑而成。全文阅读时间约3分钟，主要包括黎塘莲藕的基本介绍。这篇文章很长。请想了解理塘莲藕的读者耐心阅读。理塘莲藕是什么样的？下面正式介绍一下理塘莲藕。

理塘莲藕基本介绍宾阳县种植莲藕已有六七百年历史，县内莲藕主要产于理塘镇。理塘莲藕皮乳白色，肉质脆嫩，微甜。由于独特的土质和优越的交通条件，莲藕种植已成为黎塘镇农业的支柱产业。黎塘镇每年莲藕种植面积约1万亩，总产量3000万公斤，是全区最大的莲藕生产基地。黎塘镇农田的土质非常适合种植不同品质的莲藕。黎塘农田分为丘陵农田和丘陵农田。丘陵农田种植的莲藕鲜甜，适宜切片油炸，熟制的莲藕片鲜亮、酥脆可口；山区农田种植的莲藕粗壮饱满，适合炖煮，大大减少了烹饪时间。这种质量的莲藕产于刘放村、林村和四村。黎塘镇地处铁路交通枢纽，交通条件优越，对莲藕出口十分有利，日销量往往达到10万公斤以上。根据黎塘种植和出口莲藕的要求，1991年，宾阳县政府投资建设了宾阳四大专业市场之一的--黎塘莲藕专业市场，占地4000多平方米。每年莲藕上市季，广东、海南、湖北以及北方一些省市的商家都会聚集在黎塘，采购大量上市的鲜藕。黎塘已成为广西最大的莲藕集散地之一。

每当莲藕收获时，黎塘莲藕源源不断地销往区内各县市及区外广东、深圳、湖南、四川、云南、贵州等地。

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