BLT豆沙拉
2023-12-06 本站作者 【 字体:大 中 小 】
各位吃货朋友好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下BLT豆沙拉和BLT豆沙拉的制作过程。我们来看看吧!
1、 将烤箱预热到400华氏度
2、 在有边框的烤盘上搅拌面包、橄榄油、一撮盐和少量胡椒,直到它们均匀混合,然后将它们铺成均匀的一层。烤至面包变成金黄色并熟透,翻面10到12分钟。
3、 与此同时,将培根加入一个中等大小的平底锅中,用中火煮,偶尔搅拌,直到它变脆变成棕色,大约需要5分钟。用漏勺转移到一个铺有纸巾的盘子里,沥干水分。
4、 作为调料,将罗勒、欧芹、莳萝、蛋黄酱、酸奶、柠檬汁、2茶匙水、1/4茶匙盐和一些胡椒在食品加工机中捣碎,直到香草被切碎,调料呈鲜绿色。用更多的盐和胡椒调味,并调整调料。
5、 组装时,将豆子、长叶莴苣、西红柿、一半面包片和一半培根放入一个大碗中。加入一半香草蛋黄酱,然后搅拌混合。转移到一个大碗或盘子里,把剩下的面包片和培根放在上面,然后倒入剩下的调料。
本文到此结束。希望对大家有帮助。
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