各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下酸菜火腿豆咸肉汤和酸菜火腿豆咸肉汤的制作过程。我们来看看吧！

1、 在汤锅或荷兰烤箱中加热油。加入培根和棕色。取出培根，放在一边。加入火腿和布朗，然后取出备用。融化黄油，加入大蒜、洋葱、土豆、胡萝卜和月桂叶。盖上盖子，煮10分钟，直到变软。加入高汤、2杯水、腌制的火腿和培根、酸菜和豆角，小火炖至土豆熟，再煮15分钟。用盐和胡椒调味。

2、 完全冷却后储存以备食用。

3、 上菜时，用中火再加热。上菜前加入欧芹，然后把面包放在桌子上。

本文到此结束。希望对大家有帮助。