培根想必大家都知道。平时在电视上看别人做的腊肉，感觉色香味都超级好，想想都特别好吃，但是自己做的话，又怕做不好，所以很久都不敢尝试。马上就不是春节了。是时候展示你的技能了。今天就来告诉大家腊肉的吃法，让大家都能做出好吃的腊肉。往下看。

首先，好的食物一定要有好的食材。我们要准备一块腊肉，4个青椒，3个红椒，少许姜蒜沫，少许葱沫，适量调料。然后把培根洗干净，放锅里煮。在煮肉的过程中，我们需要将刚刚准备好的所有食材清洗干净，切丝，比如青椒和红辣椒切成细丝，葱切成葱花，姜和蒜切成泡沫。这些准备工作做好之后，腊肉就要煮熟，切成厚薄均匀的片。然后将切好的腊肉放入热油锅中，放入姜蒜沫，炸几秒后取出。然后将炒好的腊肉放入锅中翻炒，放入青椒和红辣椒丝，最后加盐和调料，搅拌均匀适当时间，即可将美味的腊肉制作成功。

小贴士:腊肉煎的时候不要太老，不好吃；加适量的调料，不然味道太重太淡。