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南沙一点红番薯广东广州特产

2023-09-05 本站作者 【 字体:

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南沙一点红番薯广东广州特产(图1)

南沙一点红地瓜基本介绍说到南沙的特产,有一个南沙地瓜产业的支柱——粉多味美,绿色健康,在珠三角早有名气。吃起来像冰淇淋,很超值!有内涵!有素质!吃过的人永远记得再买一次,是南沙万顷沙的小红红薯。

南沙万顷沙的“小红”红薯,入口绵密,口感绵软香甜,以其糯糯的口感、细腻的肉质、浓郁的红薯香味,被誉为“红薯冰淇淋”,俘获了万千芳心。一口下去,香甜可口,唇齿留香,肉质细腻,粉糯绵软的口感在味蕾间绽放,浓浓的红薯香味回荡在齿颊间,让人赞叹不已。

“一点红”红薯产于鱼米之乡南沙区万顷沙镇。万顷沙是著名的水乡。除了其独特的沙田水乡文化底蕴外,这里是围垦形成的,地势平坦,土地深厚肥沃,雨量充沛,日照充足,非常适合种植农作物,农产品种类繁多。万顷沙镇被广州市政府列为综合性绿色食品基地,被农业部列为国家绿色食品生产加工基地。

南沙区属于南亚热带季风海洋性气候,温暖、多雨、湿润,夏无酷暑,冬无严春,雨水频繁,秋高气爽。凭借优质的土壤、充沛的降雨、充足的日照等优势,一点红薯干香糯甜滑,品质是其他红薯品种无法企及的。此外,地处珠江口,独特的咸淡水资源和优越的地理生长环境,造就了南沙小红红薯的独特风味。

与其他红薯不同的是,小红红薯的皮是紫色的,白色的肉色中间有一个紫色的芯,故名“小红”。相对于普通红薯的高产,“ 1.1红”红薯可以算是“懒”,“ 1红”红薯的亩产还不到普通红薯的一半,这也是为什么这种来之不易的美味更加珍贵。

南沙区的地质基底由变质岩组成,所以南沙一点红生长在独特的地质沙土中,打破了传统的红薯种植技术。可以说是勤劳的农民智慧和灵性的体现,化腐朽为神奇,让大漠沙地变得不一样的甜蜜。

南沙的一个小红红薯有什么营养价值?红薯是一种营养全面的天然滋补食品,含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。红薯脂肪含量低(0.2%),是其他食物无法比拟的。既能阻止脂肪和胆固醇在肠道的吸收,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的代谢,有效防止人体营养过剩,抵抗肥胖的发生,从而达到减肥的目的。

南沙小红红薯的产品特点是什么?有点红的红薯是广州南沙万顷沙的特产。这种红薯被称为最美味的“冰淇淋红薯”是因为它具有冰淇淋的香、糯、甜、滑的口感,颜色为紫红色,在白色肉色中间有一个紫红色的芯。蒸熟后吃了糯粉也不会干嗓子,还带着浓浓的红薯味。甚至有人夸它有“的荷花味,”的栗子香。

南沙一点红番薯广东广州特产(图2)

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