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奶源香蕉李基本介绍香蕉李是蔷薇科、李属植物。香蕉李产于粤北山区乳源县，气候独特，土壤肥沃，无污染。乳源香蕉李已有40多年的栽培历史，产地主要分布在海拔200米左右的刘一镇、尤溪镇、如城镇、东平镇。全县种植面积约6000亩，年产量5000吨，年产值8000多万元。

乳源香蕉李果实大，核小而脱落，果味甘甜，齿颊留香，清脆可口。其果形扁圆形，单果重50克左右，最大果可达74克。果皮刚开始是绿色和黄色的，成熟后变成红色。果肉黄色，脆多汁，酸甜可口。它富含营养。果实含糖量约14%，含酸1.7%，富含维生素C(4.5毫克/100克)。这是一种很好的新鲜水果。乳蕉李一般在8月中旬成熟，具有结果早、丰产稳产、抗逆性强等优点。

目前，乳源瑶族自治县生产香蕉李的企业主要有三家，分别是:果实累累李种植专业合作社、乳源瑶族自治县乳江柑橘种植专业合作社、乳源瑶族自治县农辉果蔬种植专业合作社。

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