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汕头猪肉脯广东汕头特产

2023-09-08 本站作者 【 字体:

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汕头猪肉脯广东汕头特产(图1)

汕头猪肉干的基本介绍是用腌制和烘烤的猪肉制成的片状肉制品。猪肉干是一种食用方便、制作精美、味道鲜美、耐储存、运输方便的中国传统风味肉制品。

汕头猪肉干有什么营养价值?猪腿肉:猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和半胱氨酸,促进铁的吸收,可改善缺铁性贫血;具有补肾养血、滋阴润燥的功效;瘦肉多的腿肉,胆固醇和脂肪含量相对较少,适合担心肥胖或动脉硬化的中老年人食用。

汕头猪肉干有什么产品特色?它是方形的,有光泽,很好吃。

汕头猪胸脯肉的制作方法食材:猪腿5000克。

调料:白糖800克,白酒75克,鱼露500克,鸡蛋125克,胡椒粉10克。

切片:用切肉机将纯肌肉切片。

2.腌制:然后将事先按配料比例混合好的调料放入盒中与肉片混合,腌制半小时后铺上。

3.烘干切块:放在竹帘上,晒干或晒干,切成10厘米见方的块状,用阴火烘烤,即得成品。

汕头猪肉脯广东汕头特产(图2)

汕头猪肉干介绍到此为止。希望看完之后,你能对广东特产汕头猪肉干有新的认识。如果还有其他关于汕头猪肉干的问题,可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东汕头特产,可以点击进入广东汕头特产百科继续浏览。

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