什么是落基山羊？正宗海南海口特产:狮山拉羊总结:想知道什么是狮山拉羊？本文是关于海南海口特产狮山卓洋的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅收集了狮山卓洋的相关资料后编辑而成。全文阅读时间约5分钟，主要包括狮山卓阳的基本介绍及其营养价值。狮山羊的产品特点是什么？狮山羊的味道和吃法。文章较长，请想了解狮山卓阳的读者耐心阅读。狮山卓扬是什么样的？让我们正式开始介绍鲁世山羊。

狮山羊基本介绍产于海口市，圈养。用从狮山(一座死火山)地区选取的“羊草”喂养它，使它的皮肤细嫩，不油腻，不肥胖。最好的羊是出生半个月到20天大的羊羔或者圈养两个月左右，体重15公斤左右的中年羊。

狮山羊是目前保留海南黑山羊的最原始的母本，是黑山羊的稀有品种之一。由于它习惯吃火山喷发后形成的风化陆域的岩石沟壑中的1000多种未受污染的珍稀灌木和石生草以及800多种野生中草药，饮用山区裸露的火山矿泉水，这些灌木树叶和泉水富含对人体健康有益的微量元素和矿物质，所以狮山敦羊与其他羊在性质上不同，“吃中草药，喝矿泉水。拔六味地黄丸，尿太口服液”，吸取天地精华，具有绿色、生态、健康、营养的特点。经常吃这种羊对身体有很好的保健滋补作用。

洛基山羊肉是海南的名菜之一，闻名于世。这种羊不油腻，很好吃，很受游客欢迎。如今，在马鞍岭脚下，火山酒家以经营落基山羊而闻名。

海南狮山扑杀文化节是狮山互联网农业小镇建设以来，推动“互联网农业和”发展的又一举措。以互联网为阵地推出扑杀羊线上众筹，同时发布扑杀羊表情包、扑杀羊微视频、扑杀羊旅游线路。开展拖羊动态大屏直播、拖羊吉祥物亲密互动、石山美美食品鉴推广、火山古村落游等线下活动。“以节造城”，“以节引游”，充分展示狮山拖羊文化，打响狮山拖羊品牌。

狮山羊的营养价值如何？(1)羊肉富含脂肪、维生素、钙、磷、铁等。，特别是钙、铁的含量明显高于牛肉、猪肉，胆固醇含量低，是滋补身体的绝佳食物。

(2)羊肉比较嫩，容易消化。同时，羊肉还能增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。

(3)羊肉有补肾壮阳的作用，适合体弱怕冷的人食用。

狮山羊的产品特点是什么？海南独特的地理、气候、水、土壤、植物种类影响着羊肉的品质和口感。湿热的气候环境，加上圈养的居多，导致羊肉没有膻味。

狮山羊的吃法有汤涮、白切、红烧羊扣肉、药膳炖，羊肉火锅比较有名。把羊骨头剁成块，把汤煮开，在汤里加入新鲜的竹笋和酸菜，把皮和肉的薄片煮开。肉香滑嫩，汤汁酸甜可口。

狮山羊肉火锅很讲究调料，味道奇特。除了什锦酱料外，还含有姜酱、蒜泥、香油、味精、捣碎的炒芝麻或花生、醋等。它的味道是甜的，略带酸味。目前，狮山地区已经形成了一批羊餐馆。

以上就是所有关于狮山卓扬的介绍。希望看完之后，你对海南海口特产狮山卓洋有新的认识。如有其他关于狮山卓扬的问题，可加“中国特产网”微信交流。想了解更多海南海口特产，可以点击进入海南海口特产大全继续浏览。