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六祖甜茶广东翁源特产

2023-09-20 本站作者 【 字体:

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六祖甜茶广东翁源特产(图1)

六祖甜茶基本介绍南华甜茶,又称六祖甜茶,是南华寺六祖慧能在草溪一带山区发现的,自唐代开始流传。南华寺的和尚是用石柏科植物的嫩叶制成的。

六祖甜茶有什么营养价值?科学研究资料显示,茶的营养价值和保健功能,如抗癌、降血脂、减肥、预防心血管疾病、抗辐射、抗氧化、延缓衰老、改善精神健康、帮助消化、保护牙齿、美容护肤等。据测定,茶叶干物质的主要成分有蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。

六祖甜茶的产品特点是什么?其棕色橙红,气味清香,甜度不同于普通绿茶,成为南华寺特产。南华寺九龙泉酿造,口感更佳。南华甜茶纯天然野生,直接采摘晒干,无任何污染和添加剂。甘醇可口,在佛教中称为禅茶,属于凉甘茶。

六祖甜茶的历史是怎么来的?南华茶属于六祖茶圣。相传六祖宝林寺手工培育圣种,取名南华茶,是受信众诚心影响。国内外的香客都去南华寺朝拜。南华寺和龙泉水是善信者必须带回的重要物品。南华茶有一千多年的历史,是文人墨客。茶谈禅事,禅士立功。

六祖甜茶广东翁源特产(图2)

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