灵山粽子是什么？正宗广西灵山特产:灵山粽子总结:想知道灵山粽子是什么？本文是关于广西灵山特产灵山大宗的专题文章。由中国特产网编辑团队查阅、收集灵山大宗相关资料后编辑而成。看完全文大概需要3分钟，主要包括灵山大宗的基本介绍和营养价值。灵山大宗的产品特点是什么？灵山粽子的制作方法等等。这篇文章很长。请想了解灵山粽子的读者耐心阅读。灵山粽子是什么样的？下面正式介绍灵山粽子。

灵山粽子基本介绍“糯而不糊，肥而不腻，好吃又营养，风味独特”。灵山人有着悠久的传统民间小吃和礼品历史，他们习惯在节日里包粽子和送朋友。

灵山粽子有什么营养价值？制作粽子的材料具有“补中益气，”固肾缩精的良好效果。馅中猪肉味甘，性平，能“补肾液，补胃液，养肝养阴，润肤止渴”。其中肥肉经高温烹调后饱和脂肪酸和胆固醇减少，不饱和脂肪酸增加，所以吃它“可以强身健脑，延年益寿。”采自自然野生环境的粽子叶，具有“缓解抑郁、打开膈肌、杀菌、防腐、防癌的神奇功效。

灵山大宗的产品特点是什么？灵山粽子以灵山优质糯米、野生粽子叶、小米、虾米、猪肉、绿豆为原料，按照民间传统工艺精制而成。它的味道和形状与其他四角粽子不同。

灵山粽子的制作方法是用优质糯米、绿豆、猪肉精心制作而成。广西南宁市横县的横州粽子，不仅个头大(大概两公斤大)，而且好吃。它的外层是用衡州特有的细糯米，以绿豆、栗子、叉烧肉、腊肉、半肥猪为馅料，外层包裹衡州香棕榈叶。煮好后，即使没开封，也已经是香了。每个饺子的材料包括:糯米500克，绿豆250克，饺子心肉250克。

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