蒸龙虾、螃蟹或蛤蜊的提取黄油
2023-12-05 本站作者 【 字体:大 中 小 】
各位吃货好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下蒸龙虾、螃蟹或蛤蜊提取黄油的过程,以及蒸龙虾、螃蟹或蛤蜊提取黄油的过程。我们来看看吧!
1、 将黄油放入小锅中,用中高温煮沸。煮1分钟。
2、 把锅放在一边,让黄油保持原状。牛奶固体将到达黄油的顶部,而水乳清将聚集在底部。用勺子撇去牛奶固体,将提取的黄油倒入一个碗或几个小模具中,注意不要将水状液体倒入锅底。服务。
本文到此结束。希望对大家有帮助。
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