越橘v itis-idaea是一种来自斯堪的纳维亚的常绿灌木，是一种类似于蔓越莓的红色小浆果，但味道清淡。它们通常被制成用水稀释的果汁。

越橘，也被称为熊果、红莓、鹧鸪果或阿拉斯加灌木蔓越莓，因其营养价值和潜在的健康益处而被称为超级水果。特别是，据说浆果有利于控制体重和心脏健康。

特别是，两项研究为这些特征提供了新的启示，表明笃斯越桔具有帮助降低血压和预防肥胖的能力。

越橘降低血压，对抗肥胖。

第一项研究是赫尔辛基大学的Anne Kivim & aumlKi的博士论文测试了蔓越莓、小红莓和黑加仑的冷榨汁对遗传性高血压大鼠的影响。选择这些水果是因为它们富含多酚& mdash& mdash已知能降低心脏病风险的化合物。

在水果中，蓝莓汁在降低大鼠血压和修复受损血管方面的效果最好。

在研究期间，Kivim & aumlKi发现，这种果汁可以阻止受试者主动脉中与轻度炎症相关的基因的表达。这是大鼠血压下降的主要原因之一。

& ldquo这些实验结果需要来自血压轻度升高的健康个体的比较临床研究的证据。此时，他们接受了营养和生活方式的指导，而不是药物治疗。越橘汁不能代替药，但却是很好的膳食补充，& rdquoKivim & aumlKi说。

瑞典隆德大学研究人员的第二项研究发现，笃斯越桔可以完全或部分预防高脂肪饮食的负面代谢影响，特别是肥胖。

在这项研究中，研究人员连续13周给老鼠喂食低脂肪、高热量的食物。在高脂肪饮食中，有些还会补充浆果，如小红莓、黑醋栗、蔓越橘、覆盆子、巴西莓、红莓、李子、黑莓等。这些浆果占老鼠食物的20%。

测试期结束后，研究人员发现，与只喂食高脂肪饮食的小鼠相比，喂食补充了浆果的高脂肪饮食的小鼠体重增加较少，空腹胰岛素水平也较低。更重要的是，据观察，那些喂蔓越莓的效果最好。该研究小组建议可能使用蔓越莓来预防肥胖和其他相关的健康状况。

他们的研究发表在营养和新陈代谢杂志上。

蔓越莓对健康的益处

越桔是一种营养丰富的超级食物，它能为你提供多种健康益处。除了降低血压和减肥，它们对你的眼睛和肠道也有好处。以下是小红莓对健康的其他益处。

富含抗氧化剂& mdash& mdash越桔以其大量的抗氧化剂和其他植物化合物而闻名。一份蓝莓分别提供抗氧化维生素E和C每日推荐值的10%和12%。此外，它还含有丰富的抗氧化剂、花青素和类黄酮。

促进肠道健康& mdash& mdash消化道里的细菌& mdash& mdash肠道菌群& mdash& mdash是影响健康的关键因素。研究表明，吃蔓越莓有助于增加一些肠道细菌的数量，从而保持肠道健康。

五月促进健康的血糖水平& mdash& mdash研究表明，越橘和越橘提取物可能有助于控制血糖水平。这些研究将这些归因于浆果中的高多酚和纤维含量。

可能保护眼睛健康& mdash& mdash体外研究表明，欧洲越桔和越桔提取物可以保护视网膜细胞免受紫外线自由基的损伤。该研究将此归因于浆果中的高花青素含量。

可能降低患癌症的风险& mdash& mdash像大多数水果一样，蔓越莓提供纤维、维生素和植物化合物，可以降低患癌症的风险。特别是一项动物研究发现，易患肠道肿瘤的小鼠的肿瘤比未喂食冻干蓝莓粉的小鼠小60%，小30%。

越橘是一种奇妙而美味的水果，可以为你的身体提供许多健康益处。如果有机会，请尝试将这种超级食物添加到你的饮食中，这样你就能体验到小红莓能提供的所有好处。