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野米鸡油菌沙拉配干果、山羊奶酪和核桃

2023-12-06 本站作者 【 字体:

各位吃货好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下野生稻鸡油香菇干果羊奶酪核桃沙拉和野生稻鸡油香菇干果羊奶酪核桃沙拉的制作过程。我们来看看吧!

野米鸡油菌沙拉配干果、山羊奶酪和核桃(图1)

1、 准备大米:将大米在冷水中洗2分钟。烧开8杯水,加入盐、月桂叶和百里香。将洗好的米加入沸水中煮40分钟,或者直到它变软。将大米沥干,除去月桂叶和百里香;冷静点。(这个可以提前一天做,冷藏。你应该吃7杯米饭。

2、 在一个大煎锅里,用中高温加热葡萄籽油或菜籽油。加入蘑菇,偶尔搅拌,煮5到6分钟,或者直到它变成浅棕色。从热源上移开,沥干水分,放在一边。

3、 制作香醋:在一个小碗中,混合橄榄油、醋、葱、茴香、孜然、百里香和胡椒,用盐调味。加入干果。

4、 在一个沙拉碗里,混合冷却的菰米,煮熟的蘑菇和核桃。与香醋和水果混合。

5、 吃的时候把沙拉分在大盘子里,放上蔬菜,撒上山羊奶酪。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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