培根包裹的鸡胸肉
2023-12-07 本站作者 【 字体:大 中 小 】
各位吃货好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下腊肉裹鸡胸肉,以及腊肉裹鸡胸肉的制作过程。我们来看看吧!
1、 将烤箱预热到375华氏度。在中等大小的平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱,煮大约6分钟,搅拌至金黄色。加入大蒜,再煮30秒。将锅从火上移开,加入奶油奶酪、细香葱和Stesa,搅拌均匀。用盐和胡椒给馅料调味。
2、 将每块鸡胸肉横放一半,固定在一边,像书一样打开。在鸡肉上撒上盐和胡椒粉,然后将馅料均匀地分在胸前,均匀地涂在每个胸的内侧。合上鸡胸肉,在外面轻轻撒上盐和胡椒。
3、 将三条培根并排放在砧板上,将鸡胸肉面朝上放在条的末端。把鸡胸肉的薄“尾”塞在下面煮均匀,然后把鸡胸肉卷成腊肉。用剩下的培根条和鸡胸肉重复以上步骤。
4、 将冷却架放在有边框的烤盘上,将鸡胸肉和培根转移到架子上,下摆朝下。烤至鸡肉几乎熟透,插在每块胸脯中间的即时读数温度计读数为华氏155度,持续约35分钟。加热肉鸡,烤胸脯肉,直到培根变得金黄酥脆,大约5分钟。趁热吃吧。
本文到此结束。希望对大家有帮助。
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