蒸面可以蒸到锅蒸20分钟，味道适中。蒸面条需要的材料和具体步骤如下:

准备材料:肉丝、细面条、豆类、酱油、盐。

具体步骤:

1.蒸锅加水烧开。把面条平铺在上面，蒸十分钟。关火。

2.将准备好的豆子用清水洗净，用菜刀切成段。

3.然后锅中放油，将之前准备好的猪肉丝放入锅中翻炒至变色。

4.将剁碎的豆角放入锅中与肉丝一起翻炒，用铲子翻匀。

5、加入酱油，加一碗水炖，煮至七八分熟时关火。

6.将蒸好的面条放入炒锅中，与豆丝混合均匀。面条一定要均匀沾汤，这样蒸好的面条就做好了。

蒸面尽量用湿面，也就是菜市场买的新鲜面或者家里擀的面，尽量不要用挂面，这样不仅节省时间，味道也更好。