牛头肉的做法
2023-09-27 本站作者 【 字体：大 中 小 】
下面小编介绍一种炒牛头肉的方法。这道菜很好吃，可以根据自己的喜好做成微辣或者麻辣口味。这道菜有抗衰老、补钙、助消化、防癌、强身健体、降血压、抗寒的作用。
操作方法01将牛头肉切片，越薄越好。
02干红辣椒切块，洋葱去皮切丝，香菜洗净切块。
03锅内热五成油，放入花椒和干红辣椒，炒香。
04加入牛头肉料酒翻炒。用洋葱丝和盐翻炒。
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05加入酱油和鸡精搅拌均匀，加入胡椒粉搅拌均匀。
9月9日-10月6日关火，撒上香菜段，拌匀出锅。
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