如果想炖羊肉汤好吃，一般可以做成白萝卜羊肉汤，这是一种不错的家常炖肉方法。而且白萝卜羊肉汤味道更好，也不会臭。萝卜皮也可以闻起来很香，吃起来也挺好吃的。如果适量吃羊肉汤，不仅能御寒保暖，还能补筋骨。

白萝卜羊肉汤的具体做法:

1.先将白萝卜去皮洗净，然后切成薄片备用。锅内加冷水忌羊肉，羊肉用萝卜皮、姜片、花椒粒焯水，用勺子撇去浮沫，大火煮10分钟捞出羊肉，清水洗净。

2.高压锅加水，放入葱姜片，煮30分钟左右。把姜片和葱片去掉扔掉，只留下羊肉和汤。

3.最后，把羊肉捞出来，切成薄片。将萝卜片放入羊肉汤中，将萝卜片煮熟，再放入枸杞煮熟，加盐，撒上葱花、香菜、胡椒粉拌匀。这样羊肉汤就做好了。