好吃肉饼
2023-12-05 本站作者 【 字体:大 中 小 】
各位吃货朋友好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下美味肉饼和美味肉饼的制作过程。我们来看看吧!
1、 把烤箱加热到华氏325度。
2、 在食品加工机的碗里,混合面包屑,黑胡椒,辣椒粉,辣椒粉和百里香。脉动,直到混合物质地细腻。把这种混合物放在一个大碗里。将洋葱、胡萝卜、大蒜和红辣椒放入食品加工机的碗中。脉冲,直到混合物被切碎,但不是泥。将蔬菜混合物、碎牛腰肉和碎肉片与面包屑混合物混合。用粗盐给肉混合物调味。加入鸡蛋并充分混合,但避免挤压肉。
3、 将这种混合物倒入一个10英寸的面包盘中,使馅饼成型。在羊皮纸内衬的烤盘上,将小馅饼从盘中取出,放在托盘上。将温度探头以45度角插入馅饼顶部。避免探针接触托盘底部。将探头设置为155度。
4、 混合番茄酱,孜然,豆豉,辣椒酱和蜂蜜。烤10分钟左右,在肉饼上刷上釉。
本文到此结束。希望对大家有帮助。
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